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鲍鱼跟什么一起炖最好 鲍鱼的五大最佳搭配

来源: 最后更新:22-04-26 03:28:37

导读:鲍鱼本身就是一类高蛋白食物,营养价值含量比较高,适量食用具有一定提高免疫力、滋补身心、调经润肠的作用,但鲍鱼不止可以自己炒来吃,还可以与其它食物搭配炖着来吃,那么鲍鱼跟什么一起炖最好?鲍鱼的五大最佳搭配是什么?

鲍鱼本身就是一类高蛋白食物,营养价值含量比较高,适量食用具有一定提高免疫力、滋补身心、调经润肠的作用,但鲍鱼不止可以自己炒来吃,还可以与其它食物搭配炖着来吃,那么鲍鱼跟什么一起炖最好?鲍鱼的五大最佳搭配是什么?

花旗参鲍鱼煲鸡汤

材料:花旗参、鲍鱼、鸡根。

做法:

1、首先将鲍鱼洗干净备用。

2、鸡根洗净焯水备用。

3、然后把鲍鱼、鸡根、花旗参一同放入锅中。

4、加入适量水,大火煮滚转小火煮2小时。

5、最后加入适量盐调味即可。

洋参鲍鱼汤

材料:鲍鱼、猪腱子肉、洋参、盐。

做法:

1、把鲍鱼洗净备用。

2、猪腱子肉洗净切好、焯水备用。

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3、然后把鲍鱼、猪腱子肉和洋参放进砂锅中。

4、加适量水和盐调味,大火煮滚后转小火煲2小时即可。

丝瓜鲍鱼羹

材料:小鲍鱼、丝瓜、姜丝、豆腐、盐、料酒、胡椒粉。

做法:

1、将小鲍鱼清洗干净。

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2、然后用料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟左右。

3、丝瓜去皮洗净切块,豆腐洗净切块。

4、热锅放油,爆香姜丝,加小鲍鱼翻炒2分钟。

5、加入丝瓜继续翻炒均匀,然后注入适量的清水,放入豆腐块烧开。

6、最后放少许盐、胡椒粉调味即可。

排骨鲍鱼汤

材料:排骨、鲍鱼、干香菇、盐、醋、姜片。

做法:

1、把排骨洗净焯水备用。

2、鲍鱼洗净,干香菇温水泡发洗净。

3、然后将排骨、鲍鱼、香菇、姜片一同放入高压锅。

4、加入适量水,滴几滴醋,大火慢炖1小时左右。

5、最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

虫草花鲍鱼汤

材料:猪扁骨、鲍鱼、虫草花、油、盐、枸杞、姜丝。

做法:

1、鲍鱼洗净备用。

2、把猪扁骨洗净焯水备用。

3、然火锅里加适量水、将猪扁骨冷水下锅。

4、中火炖半小时,加入姜丝虫草花,转小火炖一至两小时。

5、之后加入鲍鱼,转中小火炖半小时。

6、半小时后加入枸杞、盐即可。

标签: 鲍鱼跟什么一起炖最好  鲍鱼的五大最佳搭配  饮食指南  鲍鱼  

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