三文鱼冷藏可保存几天 三文鱼冷藏能保存多久
来源： 最后更新：22-10-20 10:06:35
导读：三文鱼有着很好的营养价值及口感，在国外更是受欢迎。我们买来的三文鱼有时吃不完，会放进冰箱冷藏，但是不知道三文鱼冷藏可保存几天，今天我们一起来了解下吧。
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三文鱼有着很好的营养价值及口感，在国外更是受欢迎。我们买来的三文鱼有时吃不完，会放进冰箱冷藏，但是不知道三文鱼冷藏可保存几天，今天我们一起来了解下吧。
三文鱼可以冷藏吗
三文鱼可以冷藏。
我们在超市里购买三文鱼时，也是冷藏保存的。我们平时买来三文鱼吃不完，可以放进冰箱来进行保存，可以延长三文鱼的保质期限。
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新鲜的三文鱼买来应立即食用完，因为裸露在外的鱼肉极易腐败。通常来说放在冷藏室里，保存1~2天其新鲜口感还是不会变，所以三文鱼需要尽快食用较佳。
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冷藏三文鱼可以延长三文鱼的新鲜度。通常来说冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳，另外我们穾用保鲜膜将三文鱼包住，冷藏效果更佳，切记不要沾到水，以免腐败。
三文鱼冷藏还是冷冻好
关于冷藏还是冷冻三文鱼哪个好，主要两个因素：新鲜和保质期。
冷藏比冷冻三文鱼更新鲜
冷藏的温度控制在5℃左右，具有很好的保鲜效果，冷冻之后三文鱼的新鲜度不如冷藏。
冷冻比冷藏三文鱼的保质期久
冷藏三文鱼的食用保质期在2天内，而冷冻三文鱼其保质期可长达半个月，因其温度很低，导致三文鱼不容易腐败，从而延长食材的保质期。
吃三文鱼有什么好处
三文鱼含有大量不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇和血脂浓度，具有防止降血脂和预防心血管疾病的功效。同时三文鱼中的Ω－3不饱和脂肪酸是大脑和视网膜不可缺少的物质，有益大脑和视力健康。另外常吃三文鱼，还有润肤养颜、延缓衰老、促进生长发育的功效。
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