来源: 最后更新:22-10-20 08:31:30
莲雾外形美观,果品美味多汁,含有较高的营养价值,在生活中深受人们的喜爱,市场上几乎每个季节都会有莲雾,那么莲雾什么季节吃最好?莲雾一般什么季节成熟。
夏季吃莲雾最好。
莲雾是夏季的当季水果,夏季的莲雾不仅受到了最佳的光照和雨水,而且吃起来香甜可口,营养价值也相对其他季节较高,其次,夏季由于莲雾是大量批量上市的缘故,价格也到了全年的最低值,所以夏季是吃莲雾性价比最高的时候。
5-7月份
通常情况下莲雾是在3月份开始开花,到5月份的时候就会开始逐渐成熟,现如今的科学技术比较发达,很多果农会大棚种植莲雾,所以莲雾无论在那个月份在市场上都能看到,但要想吃到味道纯正的莲雾,一般建议在5-7月份之间食用。
莲雾含有多种维生素成分,其中维生素C和维生素B2是很强的抗氧化剂,它们可以抑制人体体内自由基的形成,从而促进人体形成胶原蛋白,可以在一定程度上使我们的皮肤更加光滑,更加有弹性,因此莲雾具有美容护肤的作用。
莲雾含有蛋白质、矿物质等营养成分,其中钾元素能够促进尿液的排出具有利尿功效,帮助人体及时将体内的垃圾排出去,所以莲雾具有一定清热利尿的功效。
莲雾富含多种矿物质元素,其中镁和钙元素帮助人体松肌肉和神经,让人体得到身心放松,从而避免紧张不安、焦躁易怒的情绪,此外,莲雾中的碳水化合物,可以为人体补充葡萄糖,缓解因机体葡萄糖供应不足而导致出现疲惫、易怒、头晕、失眠、极度口渴等现象,起到宁心安神的作用。
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莲雾具有一定的利尿性质,尿频尿急者过量食用可能会加重他们尿频尿急的症状,从而对他们的身体造成不良影响,所以一般建议尿片尿急者应适量食用莲雾。
莲雾性微凉,脾胃虚寒者过量食用莲雾,可能导致脾胃虚寒者体内积累过多寒气,从而加重脾胃虚寒者的胃肠道负担,从而可能会出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症状,不利于他们的身体健康,所以一般不建议脾胃虚寒者过量食用莲雾。
材料:莲雾、草虾、小黄瓜、芹菜、盐、香油
做法:
1、将小黄瓜纵切4等分,再切成小段,莲雾切成4等分并浸泡于盐水中片刻,再捞起沥干备用。
2、草虾去肠泥,洗净沥干,由背部划一刀,划约1/2深。
3、起油锅,用少许油加热,先放入芹菜段爆香。
4、再放入草虾炒熟,依序放入小黄瓜略炒。
5、最后再放入莲雾拌炒均匀入味,盛起排入盘中即可。
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