来源: 最后更新:22-10-19 04:13:12
蓝莓干是我们生活中常见的水果干类食物,味道酸甜可口,受到很多人的喜欢,有的人会一次性买很多回家,但是又吃不完,只好放冰箱了,但是蓝莓干比较特殊,不知道蓝莓干可以放冰箱吗?
可以。
蓝莓干是新鲜蓝莓腌制而成的一种水果干,糖类物质丰富,易滋生细菌,降低蓝莓干的食用价值,而冰箱中的低温可以抑制微生物的生长,在一定程度上延长蓝莓干的存放时间,因此,可以将蓝莓干放冰箱中保存。
冷藏为宜。
冷冻室内的温度较低,将蓝莓干存放其中,容易使营养成分受到破坏,降低蓝莓干的营养,而且解冻后的蓝莓干还会很软,食用口感也不是很好,所以,蓝莓干不适合放冷冻室内储存,一般建议冷藏为宜。
半个月到一个月之久。
蓝莓干不同于新鲜蓝莓,存放的时间较长,一般将其包装好后,放到冰箱中冷藏中短则可以放半个月的时间,长则一个月左右。
看有没有变质。
蓝莓干放冰箱的时间久了,表面容易出现小白点、味道变酸、气味酸臭的变质现象,如果蓝莓干出现了这些情况的话,那么就不宜再继续食用了,一般建议直接扔掉为宜。
如果蓝莓干保存的比较好,并没有出现这种变质情况时,还是可以继续食用的,不过一般建议尽快食用完为宜,不要再久放了。
独立包装经过了加工处理,隔绝了外界的污染,因此独立包装蓝莓干的存放时间是比较长的,一般在自然状态下存放就可以了,如果夏季气温十分高的话,建议放冰箱冷藏比较好。
散称的蓝莓干暴露在空气中,容易受到灰尘及细菌的污染,保存的时间比较短,一般建议用干净透明的盒子装好,密封起来,放到冰箱中冷藏为宜。
1、不宜多食。蓝莓干的热量较多,每100克可食部分的热量为300多大卡,过量食用容易使热量堆积在体内,长期如此容易引起肥胖。
2、糖尿病人不宜食用。蓝莓干中的糖分含量丰富,容易被人体吸收,使血糖升高,不利于血糖的控制。
3、要注意辨别真假蓝莓。真正蓝莓的价格一般都在100元一斤以上的,而且不带核,而假的蓝莓通常价格低廉,并且有的还带有核。
标签: 蓝莓干可以放冰箱吗 蓝莓干放冰箱冷藏还是冷冻好 饮食指南
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