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花胶哪些人不能吃 花胶哪些人不适合吃

来源: 最后更新:22-10-15 04:12:11

导读:花胶蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶哪些人不能吃

月经期间、感冒流鼻涕期间、急性炎症患者、孕期的前两个月和最后两个月、产后恶露期间、癌症晚期患者、癫痫患者、严重肚泻、中暑患者、中毒患者、严重肥胖者都不可以吃,另外心脏病患者、高血压人群、高血脂人群吃花胶需正确引导。

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花胶适合什么人吃

花胶一般人群都可以食用。

1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用;

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2、鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用。

花胶在食用前,必须提前泡发,其方法有油发和水法两种,质厚的花胶两种发法皆可,而质薄的鱼肚,水发易烂,还是采用油发较好。

花胶不是每个人人都适合食用,有一部分人注意不能食用花胶,如:体质偏热、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用。

鹧鸪炖花胶

主料:鹧鸪(500克)、鱼肚(25克)。

辅料:西洋参(25克)。

调料:盐(3克)、姜(5克)。

制作方法:

1.鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。

2.花胶(鱼肚)先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。

适用人群:孕中期的准妈妈。

提醒

虽然花胶的养生功效非常的好,但是也不能经常食用,花胶的食用应该要维持一定的量。如果食用花胶的过程中出现不适,应该要及时停止进食,否则会出现严重的后果,这点需要引起注意。

标签: 花胶哪些人不能吃花胶适合什么人吃  饮食指南  

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