来源: 最后更新:22-04-18 12:46:03
最近在超市看到一种叫番薯的食物,长得好像我家地里种的红薯,番薯是红薯吗?下面一起来看看吧!
番薯是红薯。
番薯是旋花科番薯属草本植物,主要食用部分为其地下根块,番薯是学名,红薯是别称,因此,番薯也就是红薯,番薯和红薯不过是同一种食物的不同叫法而已,番薯味道香甜可口,营养价值也很高,深受人们的喜爱。
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在北方红薯又称地瓜,但在南方也有将凉薯称为地瓜的,因此,红薯是不是地瓜要以当地实际情况为准。
小贴士:红薯和凉薯都是长在地下,食用其底下茎的食物,各自具有很不错的养生功效,可以根据个人的饮食习惯进行选购。
在适量食用,并且保持适当运动的前提下,天天吃红薯是可以辅助减肥的。
红薯中富含淀粉、膳食纤维,食用红薯会增加肠道内容物、加速食物残渣在体内的排出速度,有利于减肥,而且食用红薯具有饱腹感,可以将红薯当做正餐代替主食食用,之后减少食物的摄取,并且保持合理的运动,坚持一段时间能辅助减肥。
过量食用或者不当食用红薯是会引起发胖的。
红薯虽然富含淀粉和膳食纤维,可以促进排便,但是吃多了红薯,或者吃了红薯之后还大量食用了其他高碳水化合物、高能量的食物是会引起能量过剩,造成肥胖等不适情况的。
可以一起适量食用。
鸡蛋富含蛋白质,而且鸡蛋的蛋白结构非常接近于人体蛋白的组成,因此,吃鸡蛋非常容易消化吸收;番薯含有大量的蔗糖,蔗糖是碳水化合物,这两种食物放到一起,鸡蛋提供蛋白质,番薯提供碳水化合物,这是非常好的食物搭配,因此鸡蛋和番薯没有配伍禁忌,可以一起食用。
标签: 番薯是红薯吗 鸡蛋番薯可以一起吃吗 饮食指南 红薯
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