来源: 最后更新:22-10-08 11:51:28
下雪吃什么,作为吃货的我们,怎能忘了下雪天该吃点啥呢?话说冬季就是要吃补,所谓,秋冬进补,夏季打虎,而且适宜的进补,才会让身体有足够的资本抵抗寒冷的冬季,所以下面这5道滋补食谱送给你。
白萝卜又素有小人参之称,羊肉又可以抵御风寒,是补气的首选。
萝卜炖羊肉不但美味,而且还有很好食疗功效。还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。
胡萝卜能够增强免疫功能,牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
尤其适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。冬季除了吃羊肉和牛肉外,还可以多喝一些滋补的汤水,让身体补血益气,舒筋活血效果非常好。
鲜藕含有大量的碳水化合物,还有丰富的蛋白质和各种维生素及矿物质,具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。用藕和排骨炖汤,汤水清甜,暖胃暖心,更有活血、润肤、抗衰老之功效。
用老母鸭加入老姜、米酒、胡麻油,再共同熬煮30分钟。在严寒的冬季常喝具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特别滋补。
乌鸡用作药用功效好,而且对人体具有特殊的滋补作用。加入当归、川芎、白芍、熟地四味药材,各具滋补功能,温而不燥、补中有进,使得养生效果更为突出。
除了肉补和汤补,多吃一些杂粮也是非常不错的选择,特别是黑豆等食材,具有抗衰老和养肾的作用,也是冬天养生的佳品。
黑豆红枣具有补血益气的功效,加入红糖熬煮可使效果加倍,具有很好的补肾作用,对于体虚的身体也具有很好的调养功效。建议最好在每天饭前的时候服用。
黑豆黑米有着益肠道消化、提高血红蛋白、增加造血功能、抗衰老的作用。其中黑豆含花青素,能增强血液循环,是神奇催化剂。此食谱是极佳的补肾单品,具有补虚损、益阳之功效。
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