来源: 最后更新:22-10-08 01:40:48
冬枣营养价值高,味道甘甜脆爽,深受人们的喜爱,但不知道早上空腹可不可以吃冬枣呢?空腹吃对健康有影响吗?
不建议吃。
冬枣的表皮坚硬,含有不可溶性的粗纤维,极难消化,空腹食用会加重胃肠道的负担,并且出现烧心感。枣中还含有丰富的糖类,味甘甜,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。建议早上起床后也可以先来一杯温开水,而后开始吃早餐,再吃些冬枣比较合适。
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最好在上午十点或下午三四点把冬枣作为加餐的水果食用。
冬枣一般在霜降前后下果才好吃,早熟冬枣在8/9月份上市,不成熟时一股青草味,不甜也不脆,因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中,山东冬枣口感较佳。
冬枣一天吃10颗左右就可以,一次性不能过量食用,否则会引起腹泻等问题,而且冬枣的糖分也比较高,摄入过多容易发胖,不过冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高,适量食用对身体很有好处。
冬枣中不仅有大量的维生素,而且有一种环磷酸腺苷的物质,这种物质能够有效的参与身体多种的生理活动,进而能够调节身体免疫力。例如,可以增强心肌收缩力,降低身体中的胆固醇、保护冠状动脉,有效的抑制癌细胞的扩散等等。
冬枣中维生素含量极高,以其中的维生素C、维生素P、维生素A、钾、钠、铁、铜等微量元素来说,能够很好的健全毛细血管,对于维持血管壁的弹性也是有用的。它还含有一种芦丁的成分,芦丁是生活中大家都知道的治疗高血压的药物。
食用冬枣是能够有效的保护肝脏,帮助身体进行排毒,这是因为在冬枣含有大量的糖分、维生素C、环磷酸腺苷等物质,这些物质能够有效的减轻肝脏受到的毒素,对于秋冬因为不合理饮食对肝脏造成的伤害有很好的保护。
在冬枣中有大量的果糖、维生素C,这两种物品的配合是可以有效的充当解酒良药的。同时,在冬枣中还有一种涩味,这种味道也是可以帮助身体分解酒精的,进而能够诗人头脑恢复清醒状态,从而达到醒酒。
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