羊奶的属性是温还是寒（羊奶的性质是寒凉的吗）
来源： 最后更新：22-10-05 11:06:33
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羊奶其实也是一种营养丰富的食物，现在也比较流行于市面上，那么羊奶的属性是属于温性还是寒性呢？
羊奶的属性是温还是寒
羊奶性味甘温、活性大、颗粒小，蛋白质、乳糖均可被人体轻易分解，不会产生不耐受，脂肪颗粒仅为牛奶的⅓且均质分布，肠胃可以轻松消化，所以不会产生上火现象。羊奶比较接近母乳，婴儿吃了后不会那么热气，是属于温和的那种。但不可以用来调节内热，凡是奶粉多少都会有一点热气的，内热就弄些小儿七星茶来喝，或弄些中药的也可以。
羊奶为什么不能长期喝
可以长期喝。
羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
羊奶以其营养丰富，易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品 。
吃羊奶的注意事项
1.不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖，羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，对人体是不利的，应该在加热羊奶后再考虑放糖。
2.羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久，特别是夏天不要隔餐喝，打开包装的羊奶放置时间过久，会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。
3.不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性，而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏，而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。
4.不要储存在保温瓶中
在加热羊奶后，要及时的饮用，不要把羊奶装在保温瓶中，那样容易导致大量的细菌繁衍，饮用之后容易产生不适感。
5.不要跟药一起同食
喝羊奶时注意不要同时吃药，羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应，影响药效和羊奶的营养。
羊奶怎么吃
新鲜的羊奶都需要经过专业的设备来进行消毒，如果家中没有专业性的杀菌设备。那么我们建议使用高温来杀菌。
1、将羊奶放入锅中煮至沸腾。
2、然后等待降温之后再用文火煮沸腾，反复两三次就可以做到杀菌了。
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