来源: 最后更新:22-10-01 12:47:49
又到了吃车厘子的季节,但买车厘子也是一门学问,加上市面对车厘子的品质规格有多种标志,导致很多人都不会挑选,下面就来说说车厘子买几个g的最好吃,哪个品种最好吃,赶紧来看看吧。
4g的最好吃。
车厘子所说的“g”,指的是其大小,俗称“勾”,也标识为“j”,一般:
1、g级,也叫单勾级车厘子单果直径为24mm,颜色为黑红色、紫色和深色,水果一般软,有些稍硬,味道一般。
2、双g级的车厘子,其直径为26-28毫米之间,而一元硬币的大小是25毫米,跟它差不多大小,属于中等品质的车厘子,售价在几十元一斤左右,其色泽深邃明亮,外观光滑,体积大,口感清凉甘甜。
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3、三g级的车厘子,28-30mm,重量10-15g,颜色又黑又亮,外形圆润光滑,大小均匀。尝起来又甜又多汁。
4、四g级的车厘子,也叫做极品车厘子,直径30多毫米,重12-18克,其特点是绿杆,果实坚硬,果肉脆如冬枣,甜如蜜,紫黑色如宝石,价格可能是3j的2倍以上。
车厘子sjd表示:超级大黑色车厘子,品质非常好。
在车厘子的字母命名中,s=super,意思是超级的;j=jumbo,意思是较大的;d=dark,意思是深色,jd的意思是黑色的,而命名规则大小规格在前,颜色在后,所以车厘子sjd就是超级大的黑色车厘子,属于高品质级别的车厘子,通常价格较贵,可能高达上百块一斤。
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车厘子的品种有很多,主要有:Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等,一般认为甜度高,硬度适中、香味重的果子好。而冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度高过20%,硬度也适中,通常认为比较好吃。具体的好吃与否还是和自己口味有关系。
另外由于每个地方的温度、生长环境都不一样,所以产出的车厘子各不相同,但就口味而言,选择应季的车厘子是最好吃的,如美国车厘子在每年的5月下旬-8月下旬是最好吃的时候;加拿大的车厘子则是在7月上旬-8月下旬最好吃;智利车厘子选择11月上旬-次年2月上旬的最好吃。
300克左右,大约是5-10个车厘子。
车厘子含有一定的铁元素,适量吃具有很好的补血作用,根据《中国居民膳食指南》一书中的建议,每日摄入的水果量在200-350克之间较为合理,而车厘子属于水果的一种,推荐摄入量在300克左右为宜。
不可以多吃,否则车厘子属于温性的水果,且含有一定糖分、有机酸、膳食纤维等物质,要是食用过多的话,会增加体内热气,同时刺激消化液分泌,促进胃肠蠕动,引起上火或一些腹痛、腹泻等胃肠功能紊乱的现象。
标签: 车厘子买几个g的最好吃 车厘子哪个品种最大最甜 饮食指南
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