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蒸虾多长时间 蒸烤箱蒸虾多长时间

来源: 最后更新:22-09-26 11:13:45

导读:蒸虾是我们生活中常见的一种食物,主要是以虾为原料制成的,营养价值比较高,很多人会在家自己做来吃,那么蒸虾多长时间?

蒸虾是我们生活中常见的一种食物,主要是以虾为原料制成的,营养价值比较高,很多人会在家自己做来吃,那么蒸虾多长时间?

蒸虾多长时间

一般大概需要8-15分钟左右。

蒸虾是很有讲究的,并不是想象中的那么简单,蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟,食用之后不利于人体健康,若是蒸虾的时间太长,那么则会导致蒸虾变老,从而影响其口感,一般来说按照虾的大小不一样,蒸虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。

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最简单的蒸虾做法

材料:大虾、海盐。

做法:

1、首先用盐水将大虾侵泡1小时左右,待其吐出体内的脏东西。

2、再用剪刀把的虾线剔除掉。

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3、然后把大虾整齐的放入蒸格中。

4、之后往锅中加入适量水,盖好蒸锅盖。

5、最后蒸8-15分钟左右即可。

蒸虾开水蒸还是冷水

建议用冷水。

一般来说蒸虾既可以用热水也可以用冷水,但是从营养价值以及食用口感上来说,一般建议用冷水蒸虾会比较好,因为热水蒸虾会导致虾的肉质很快紧缩,从而导致其口感会比较硬,营养也会有所流失,而冷水煮虾则可以让虾慢慢适应温度的变化,从而可以很好的保留住它的口感和营养价值。

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蒸虾的蘸料怎么调

蒸虾的蘸料主要根据个人的口味而定,一般蒸虾蘸料可以有一下做法:

材料:大蒜、生姜、辣椒面、食盐、味精、五香粉、十三香、食醋、酱油、食用油。

做法:

1、大蒜剥开洗净,切成蒜末。

2、生姜洗净切碎。

3、然后取适量的辣椒面放入碗中,加适量食盐、味精、五香粉、十三香搅拌均匀。

4、之后再加上适量蒜末、生姜末,热锅烫油散在上面。

5、最后加适量食醋、酱油搅拌均匀即可。

蒸虾前怎么处理

1、首先得调好要蒸的虾。

2、然后准备一盆水,加适量食盐搅拌均匀,放虾侵泡一会儿,待其吐出体内泥沙。

3、之后用刷子清洗虾的表面至干净。

4、再用剪刀将虾的虾尾剔除。

5、最后用清水多冲洗几遍即可。

标签: 蒸虾多长时间  最简单的蒸虾做法  饮食指南  

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