来源: 最后更新:22-04-25 01:49:08
洋葱的味道虽然辛辣刺鼻,但是口感却是很香甜的,无论用来凉拌,还是炒肉吃,都是美味,而且可以给人体补充丰富的营养,有极好的滋补功效,但是有说法称洋葱吃多了会上火,这是真的吗?
吃洋葱可能会上火。
洋葱在食物属性上属于温性的食物,适量食用是不会出现上火现象,但是部分人由于自身阴虚、虚火偏旺,过量的食用洋葱的话就会出现上火的症状,比如说出现的口腔溃疡或者是咽喉肿痛等等的问题,对于上火有促进的作用。
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生洋葱属于温热性的食物,食用过多有引起上火的可能,若是将洋葱炒熟,其性味会有所改变,并且洋葱中的刺激性成分也多已分解,避免上火出现口腔溃疡的话,可以少吃,或者是要注意不要和羊肉或者是狗肉等等热性的食物一起吃,以免导致上火的情况出现。
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洋葱属于温性水果,食用过多可引起上火现象,但是食物中也有很多其他寒凉性的食物,配伍食用可降火的,降低热气,还能有治疗上火的作用,所以说吃洋葱配水果是不错的选择。
常见的寒凉性的食物有:小米、绿豆、薏米、秋葵、黄瓜、苦瓜、梨、西瓜、鸭肉等。
1.洋葱属温性食物,因此,阴虚、虚火偏旺的人群不适合食用,以免导致上火的症状出现,所以说热性体质的人群一定要注意。
2.洋葱很有较多的挥发性油,属于过敏原之一,因此,过敏体质的人也不宜食用洋葱,需要进行过敏试验,以导致上火的问题。
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