来源: 最后更新:22-09-23 12:01:34
芒果的果实收获期一般在5-7月,因此夏季是吃芒果的最佳季节,不过不同品种的芒果上市的时间不一样,海南芒果上市最早,12月到6月都可以买到。
世界主要芒果生产国的芒果成熟季节是:
以色列的芒果成熟期主要在8~9月;
巴西在9~12月;秘鲁在1~2月;
澳大利亚在12~2月;
南非在1~3月;
菲律宾、泰国在1~5月;
越南在3~5月;
马里、科特迪瓦、布基纳法索在3~5月;
印度、墨西哥、委内瑞拉、波多黎各和哥斯达黎加在5~7月。
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1、小台农
小台农可谓是内地销量高、需求旺的品种了,市面上很常见,是果汁、酸奶、冰激凌里的常客,深受人们喜爱。它盛产于我国的广西、广东、海南等城市,当然啦,台农芒果也有大个的。台农芒果吃起来口感很像冰淇淋,果肉入口很细腻,容易化开,味道是真的很甜,是芒果本身的香甜,肉厚多汁,非常爽口。
2、鹰嘴芒
鹰嘴芒又叫帕拉英达芒,因外形似鹰嘴而得名,最早从印度尼西亚传入,外形美观,品质好。如今在云南、福建、四川、贵州等地都在广泛种植了。而且鹰嘴芒皮薄核小,果肉呈金黄色,可食部份高大72%,纤维也极少,一般在6月到8月底上市,但是市场上并不多见,所以很多吃货可能都没有吃过。
3、象牙芒
象牙芒,顾名思义,就是芒果外形像象牙一般呈长椭圆形。象牙芒盛产于普洱景谷县,长得比较大,比较长,其果肉肥厚多汁,单果钧重大约一斤。生时的果肉比较酸,每年五月份开始成熟,成熟后果皮会发红。果肉香甜多汁,闻起来就很香,更别说吃了!
4、贵妃芒
作为古代后宫的贡品,贵妃芒肯定是很受欢迎了!其熟透后呈金黄色和红色,颜值很高。而且贵妃芒生长很快,一个差不多能长到2斤左右,果肉香甜多汁,核也很薄,入口即化!对于一些喜欢果肉的吃货来说,贵妃芒无疑就是很好的选择了。
1、饭后其实不适合吃水果,那饭后也不可食用芒果。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3、芒果中的致敏成分可能会诱发哮喘病发作,所以哮喘病人要避免食用芒果。
4、芒果含糖量很高,糖尿病患者需要控制血糖,要少吃糖分高的食物。
5、芒果性寒,脾胃虚弱及老人和儿童不宜经常吃芒果。
6、芒果不能和辛辣的食物和食材一起食用。
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