来源: 最后更新:22-09-19 05:59:04
我今天买了一些番石榴回来,但是捏起来很硬,好像没有熟,一般的水果放一放就熟了,请问番石榴放多久熟呢?
3-5天。
番石榴又叫做芭乐,是一种热带水果,仅在我国南方少数地方有出产,一般市面上的番石榴都是经过长途运输上市的,因此市场上出售的番石榴多半没有成熟。番石榴中含有丰富的水分及糖类物质,它催熟的时间与催熟方式有一定的关系,一般情况下,番石榴放3-5天左右基本就熟透了。
番石榴如果没熟可以将它放在保鲜袋中,然后封好口,置于阴凉通风处即可,因为番石榴本身是可以产生乙烯的,用保鲜袋装好之后可以减少乙烯的流失,这样很快就自然催熟了。
苹果是一种天然的催熟剂,可以释放出大量的乙烯,番石榴如果没有熟,可以将它与苹果放在一起,可以加速番石榴的成熟。
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番石榴如果没有熟可以将它放在米缸中,用米盖好,因为大米可以盖住番石榴中乙烯的流失,以促进番石榴的成熟。
如果番石榴没有成熟,表皮的颜色会比较浅,一般有绿色、红色、黄色等,如果番石榴已经成熟,可以看到番石榴的颜色变深。
没有成熟的番石榴捏起来很硬,没有什么弹性;而成熟的番石榴捏起来表皮有点软,富有弹性。
没有熟的番石榴闻起来味道比较青涩,如果番石榴已经成熟,闻起来有很明显的香甜气味。
可以吃。
番石榴即使成熟度不高,但是它仍然具有成熟番石榴的营养价值,只是从口感上来说会比成熟的番石榴果肉更硬,酸涩味会更加明显,口感会差一些,而且其中的酸涩味道也会对口腔和肠胃造成一定的刺激。
材料:番石榴1克,牛奶200毫升,蜂蜜适量。
做法:
1、将番石榴清洗干净,挖去籽,然后切成小块。
2、然后将番石榴、牛奶一起放入榨汁机中搅匀。
3、将果汁倒出,加入蜂蜜调匀即可。
1、取一个番石榴清洗干净,去籽切成块。
2、然后将番石榴与200毫升酸奶一起放入果汁机中打匀。
3、最后将果汁倒入杯中饮用即可。
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