来源: 最后更新:22-09-18 12:47:55
仙人掌很多人都知道其具有很好的观赏价值,可是很多人并不知道其实可以将仙人掌入菜,不仅美味还具有很好的养生效果。下面为大家介绍仙人掌炒牛肉的做法。
主要食材:新鲜仙人掌50克。
其他食材:牛肉100克;植物油适量;盐适量;胡椒粉适量;味精适量。
1.仙人掌洗净去刺、切细,放入盐、胡椒粉拌匀腌制。
2.牛肉洗净之后切成小块,先炒至半熟然后加入仙人掌、少量味精一起炒。
3.翻炒片刻后可以加入少量清水焖熟,最后放入味精调味即可。
健脾益气、活血解毒。
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