荸荠粉和藕粉哪个营养 荸荠粉和藕粉哪个营养高
来源： 最后更新：22-09-18 06:48:52
-
荸荠粉和藕粉都是很常见的高淀粉食物，从外观上看两者的区别并不大，但很多人并不清楚两者哪个营养价值更高，下面就来具体说下荸荠粉和藕粉的营养对比，赶紧来看看吧。
荸荠粉和藕粉哪个营养
各有优势。
荸荠粉中含淀粉18.8%，蛋白质2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6%，以及多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等营养物质，食用具有清心消暑，润肺生津，滋补安神的功效。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net藕粉的成分基本是淀粉为主，含有碳水化合物、葡萄糖、维生素K、维生素B12、铁、蛋白质、淀粉等营养物质，其质地细腻，易于消化，食用具有清热降火、生津开胃、养血益气的功效。
Empire CMS,phome.net 荸荠粉和藕粉哪个热量高
荸荠粉的热量更高。
每100克的荸荠粉的热量为395大卡，而每100克的藕粉里面含有的热量为372大卡，一袋藕粉大约有30克，也就是说，一袋藕粉的热量为112大卡，需要我们散步77.2分钟才能将这些热量消耗掉，马蹄粉比藕粉的热量还要高，因此对于减肥人群来说，这种食品不可以多吃，作为代餐食用补充碳水化合物和糖分倒是不错的选择。
马蹄粉和藕粉可以一起吃吗
可以一起吃。
马蹄粉和藕粉不含有互相冲突的营养成分，而且食用功效上也不相克，同吃还可互补营养，起到更好的清热降火、生津润肺、滋补益气功效。
但两者搭配食用的话，摄入量不可过多，以免加重肠胃负担，导致腹痛、消化不良等不适现象。
荸荠粉和藕粉的区别
1、颜色
纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使藕粉的颜色由白而转微红；而荸荠粉没有这种变化，是白色的。
2、手感
马蹄粉粉质细腻，结晶体大；藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻滑爽。
3、用途不同
马蹄粉可以做成马蹄糕、马蹄糊及其他饮食用途；藕粉可以做冰糖藕粉的小吃、直接冲泡等，两者不可替代使用。
标签: 荸荠粉和藕粉哪个营养 荸荠粉和藕粉哪个热量高 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
电影悬崖之上乌特拉行动是什么（悬崖之上乌拉特的意思）1、电影《悬崖之上》“乌特拉行动”是电影里四人特工小组的任务
坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好 南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间）
