来源: 最后更新:22-09-16 07:34:46
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,其中含有多种抗氧化活性成分、膳食纤维、蛋白质等,是一种很受欢迎的保健食材,那么奇亚籽的正确吃法是什么呢?
1、泡水喝。奇亚籽最常见的吃法之一就是用温水冲泡膨胀后饮用,同时还可以根据自己的口味加入蜂蜜、酸奶、牛奶等饮用。
2、打成粉。还可以将奇亚籽打成粉末,拌在沙拉、稀饭、米饭中食用,或者用来制作面包、饼干、米饭等。
10-15克即可。
奇亚籽虽然具有比较好的保健价值,但是也不宜大量食用,因为奇亚籽中含有较为丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪等,这些成分不易被人体所消化,食用过多的话,会堆积在肠胃内,增加肠胃的负担,从而可能导致消化不良,因此一般建议奇亚籽每次吃10-15克,一天吃两次左右即可。
建议早上吃更好。
早上是人体消化吸收能力最强的饿时候,这个时候食用奇亚籽可以更好的吸收其中的营养成分,另外,早上是人体清肠排宿便的时候,奇亚籽中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助毒素和宿便的排出。
而晚上人体消化功能较弱,如果太晚食用奇亚籽或者食用量过多的话,则容易加重消化负担,导致消化不良。因此一般建议早上吃奇亚籽会更好。
奇亚籽具有一定的降低血压的作用,有长期低血压或严重低血压患者不宜食用过多奇亚籽,否则可能会导致血压水平过低而引起不。
奇亚籽中含有较多不易消化的膳食纤维、蛋白质等成分,消化不良患者不宜过多食用,否则更会增加消化负担,对肠胃健康不利。
奇亚籽成分比较复杂,是一种比较常见的致敏物,易过敏体质者应当慎吃,以免诱发过敏反应,如:瘙痒、长荨麻疹、皮肤红肿、咽喉干痒等。
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