来源: 最后更新:22-09-16 04:10:43
肝病患者要想保护肝脏,防止病情进一步恶化,除了及时用药治疗,在日常饮食调理上也要注意,多吃一些有利于保护肝脏的食物,那么肝病吃什么好呢?
番薯包括红薯与白薯,其中含有丰富的纤维素,能将肠道中的过多脂肪,糖,毒素排出体外,起到降血脂的作用。
番薯属于偏碱性食物,常吃薯类可以保持体内酸碱平衡。
玉米是植物食品中营养最丰富,最全面的一种,其中含有丰富的钙,硒,卵磷脂,维生素E,蛋白质,脂肪酸等,可以防治多种疾病,如高血压, 动脉粥样硬化,泌尿系统结石,脂肪肝等。
薏苡仁具有健脾,利湿,清热,补肺的功效。肝病大多与湿邪侵袭有关,薏苡仁化湿作用良好,因此很适合肝炎患者食用。
肝病患者每周可以吃1-2次鱼,肝炎患者最好吃有鳞的淡水鱼。研究发现,鱼类含有丰富的N-3系列不饱和脂肪酸,其中DHA与血液中的胆固醇结合后,能把胆固醇从血管中带走。此外,鱼肉蛋白质含量丰富,对肝细胞修复有利。
梨子性寒味甘,有生津止渴,养心保肝,消炎去痛等作用,对黄疸干痛,肺热咳嗽,尿黄便秘,心烦气喘等症多有裨益。
中医辨证有热症的慢性肝炎,肝硬化患者,经常吃点梨子,能降火除热,利大小便,使痈疽之症转重为轻,如果是肝病兼有慢性支气管炎者,用梨子加蜂蜜熬至成梨膏糖,或用冰糖盾立,可以滋阴润肺,止咳祛痰;慢性肝炎阴虚火旺,胸闷易怒者,吃梨子可以消结降压,镇静去烦。
苹果中含有即为丰富的果胶,可以帮助降低血清中胆固醇的浓度,此外还有防止脂肪聚集的作用,对防治脂肪肝形成有好处。
泥鳅有“水中人参”之称,含蛋白质丰富,此外还含有脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素A,维生素B1,维生素B2和烟酸,吃泥鳅可以补脾利湿,对肝炎及低蛋白血症之肝硬化腹水有一定的治疗作用。
鳖甲中含动物胶,角蛋白,碘,铜及维生素D等物质,有养阴清热,平肝熄风,软坚散结,回缩脾肝的作用,能抑制结缔组织生长,抗肝纤维化,提高血浆白蛋白含量,另外还具有抗癌,抑制癌细胞生长的作用,可以把鳖甲晒干或焙干后研磨成细粉,装入胶囊中分次服用,常服可以显著提高癌症的治愈率或延长肝癌,肺癌,胃癌等癌症患者的生存率。
蜂王浆含有大量蛋白质,20余种氨基酸,脂肪,多种酶,矿物质,各种维生素及激素等,除了具有滋补,强壮,养肝,健脾的作用之外,还有增强机体抵抗力,促进蛋白质合成,增进食欲,促进新陈代谢,提高造血功能等功效,可以用来治疗慢性活动性肝炎,用法为每次10ml,一日3次,一到三个月为一疗程。
蜂蜜中含葡萄糖,果糖,蔗糖,蛋白质,淀粉,苹果酸,脂肪,多种酶,芳香物质,各种维生素,矿物质以及有机物和无机物等,具有养阴润燥,健胃,助消化,缓泻和强身的作用,还利于养肝,它不仅含有肝细胞抑郁吸收的葡萄糖,还能促进组织新陈代谢,增加肝糖原的储存,提高人体抗感染的能力,可用于治疗慢性肝炎,关节炎,及便秘等疾患。
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