老年人饮食应该注意什么 老年人饮食应该注意什么事项
来源： 最后更新：22-09-15 02:30:19
导读：年长者比率日渐增加，老年人在饮食上该如何选择正确食材？才能养身又保健呢？
-
年长者比率日渐增加，老年人在饮食上该如何选择正确食材？才能养身又保健呢？
多补充优质蛋白质
六十岁以上的老年人肠道吸收机能下降、肌力也会下滑，建议要多注意蛋白质营养补充。食用正餐时，可选用优质蛋白质，帮助维持身体机能，如豆鱼肉蛋类：豆腐、无糖豆浆、深海鱼、瘦肉及鸡蛋等，请避免腌渍品、肥肉及加工品的摄取。
多摄取蔬果
另外，要多摄取蔬果，因其含有维生素、矿物质、膳食纤维及抗氧化的植化素，如红萝卜、红椒、黄椒、木瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃、菠菜、蓝莓及紫洋葱等，蔬果含有酵素，可以帮助蛋白质的消化及吸收，也含有抗氧化植化素，可预防老人失智、帮助排便及提升免疫力，建议蔬果颜色愈丰富愈好。
Empire CMS,phome.net 老年人吃什么好
如果担心膳食纤维摄取不够者，可在餐与餐之间制作新鲜蔬果汁，蔬菜与水果1:1方式共同搭配，防止血糖过高的问题。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net一份水果就是一个拳头大小，蔬菜可以多一些。可制作红萝卜苹果汁，有丰富的β—胡萝卜素及苹果果胶，苹果皮可以一起打碎食用，使排便顺畅；另外可加入一汤匙（约白色塑料汤匙的量）的无调味坚果类，增加单元不饱和脂肪酸摄取，以保护心血管健康。
另外，点心也可制作一杯黑芝麻豆奶：无糖豆浆240c.c加上约8公克的黑芝麻打碎，不仅可补充钙质，还可补充到抗氧化的芝麻素跟优质的蛋白质。
注意事项
除了注意营养补充之外，老年人每天还是要做些简单的伸展运动，出外走走晒太阳，除了强化骨骼、避免肌肉萎缩之外，还能帮助入睡，维持新陈代谢，让老年人也可以享有好的生活质量。
标签: 老年人饮食应该注意什么老年人该怎么吃？首重蛋白质+膳食纤维 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好产后身体虚弱，坐月子就是恢复身体的好时机，所以生完孩子是必须坐月
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间） 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班
