花胶要泡多久（花胶要泡多久才能炖牛奶）
来源： 最后更新：22-09-07 02:38:10
导读：在吃花胶之前要先将花胶泡发，那花胶一般要泡多长时间呢？花胶如果没泡发的话又能不能煲汤呢？如果想知道的话就一起来看看吧。
-
在吃花胶之前要先将花胶泡发，那花胶一般要泡多长时间呢？花胶如果没泡发的话又能不能煲汤呢？如果想知道的话就一起来看看吧。
花胶要泡多久
12-24小时左右。
花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，其质地比较的硬，所以在吃之前是需要先用水泡发开来的，并且浸泡的时间会比较长，一般的花胶在吃之前要先浸泡12-24小时左右，薄的花胶浸泡的时间会比较短，越厚的花胶浸泡的时间就会久一些。
花胶不泡发可以煲汤吗
可以，但不建议。
花胶没有泡发开来直接煲汤也是可以的，但是一般不建议这么做，因为花胶的质地比较的硬，直接炖汤的话时间会比较久，这样就会导致花胶中营养成分的流失，并且炖出来的汤口感也不是很好。所以一般还是建议在炖汤之前先将花胶泡发开来，这样能让炖出来的花胶汤更加营养、更加的香。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net花胶怎么泡发最快
选择薄一点的花胶
花胶越厚泡发的时间就越久，建议可以选择薄一点的花胶，这样在浸泡的时候就能更省时间。
用温水泡
温度高一点的水也能加快花胶的泡发速度，但也不能用开水，不然就会影响花胶的口感，建议可以使用50摄氏度左右的温水来浸泡，这样花胶能更快泡发好。
泡发前蒸一下
在泡发花胶之前可以将花胶放入锅中隔水蒸一下，但注意不要蒸太久，15分钟左右即可，这样也能加速花胶的泡发速度。
花胶泡好后放冰箱里冷藏可以吗
2-3天左右。
花胶泡发好之后如果吃不完的话是可以放冰箱中冷藏保存的，冰箱中低温环境能抑制细菌的滋生，同时还能保持花胶的口感。泡发好的花胶如果密封装好放冰箱中冷藏保存的话，一般能保存2-3天左右。
标签: 花胶要泡多久 花胶不泡发可以煲汤吗 饮食指南
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
坐月子睡得越久越好吗 揭秘坐月子一天睡多久最好产后身体虚弱，坐月子就是恢复身体的好时机，所以生完孩子是必须坐月
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间） 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班
