来源: 最后更新:22-09-06 06:51:44
最近在网上看到有个橙子的名字叫果冻橙,从来没吃过,打算买几斤回来试试,那果冻橙吃起来甜不甜呢?
一般来说还是比较甜的。
相对于普通的橙子来说,果冻橙的含糖量比较高,一般在14-15%左右,即每100克果冻橙中含有大约14-15克左右的糖分,是属于中等含糖量的水果。
而且果冻橙中还含有十分丰富的水分,吃起来口感是比较水润清甜的,平时适当地吃一些果冻橙的话不仅能够为人体补充多种营养物质,而且还能起到生津止渴的作用,是有利于人体健康的。
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视情况而定。
引起果冻橙不甜的原因主要有两个,一个是因为土壤、温度、降水等环境因素所导致的果实发育不良,而另一个是因为成熟度不够所导致的。
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如果是因为发育不良所导致的不甜,那么因为经过放置之后也无法促进果冻橙的发育,所以一般是无法变甜的;但如果是成熟度不够所导致的,那么放一放之后可以促进有机酸的挥发,糖分进一步凝聚之后就会变得比较甜了。
各有优点。
果冻橙和沃柑中所含的水分都是比较多的,而且果肉也比较细腻无渣,吃起来口感都是比较好的,具有汁多无核、皮薄肉厚的特点。
但是果冻橙是一个早熟杂交柑桔品种,其成熟时间比较早,一般在每年10-11月份的时候上市,而沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种,其成熟时间比较晚,一般在每年春季1-4月份的时候成熟,所以建议在不同时间可以选择吃不同的水果。
因为是选育出来的杂柑新品种。
果冻橙是利用杂交技术选育出来的杂柑新品种,经过选育之后果冻橙基本上是不含有果籽的,或者果籽含量很少,这样吃起来口感也会更好一些。
而且果冻橙的果皮较薄,水分含量多,果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,其果肉的可溶性固形物含量可达14-15%左右,可食率可达76.8%。
标签: 果冻橙甜不甜 果冻橙放一放甜度会上来吗 饮食指南
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