来源: 最后更新:22-04-18 07:43:58
山竹营养丰富,是一种常见的热带水果,含有多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,那么吃山竹需要吐核吗?
建议吐核。
山竹又称为山竺、山竹子,含有丰富的维生素、膳食纤维、糖类及镁、钙、磷、钾等矿物质,有降燥、清凉解热的作用,果肉细腻、嫩滑爽口,而果核主要含膳食纤维,口感平淡、粗糙,因此不建议食用。
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看情况而定。
山竹核主要含碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分,不具有毒性,因此可以食用,但是其口感较差,因此很少有人吃,对于消化道狭窄的人来说,个头较大的果核可能会卡在里面,从而引起胸闷等症状。若是将果核嚼碎食用,则不会引起大碍,不必过于担心。
1.如果山竹核卡在了喉咙里面,可以用手指取出,对于个头较小的山竹核来说,可以借助水的力量吞进去。
2.若山竹核个头较大,并且卡在了喉咙深处,不建议用异物取出,应该立即就医检查。
山竹清香甘甜、嫩滑多汁,富含维生素C、B族维生素、膳食纤维、矿物质等成分,有清热降火、解渴的作用,但山竹也不宜多吃,其果肉中含有大量的膳食纤维,吃多了容易导致肠胃不适,一般来说,一天吃2~3个即可。
1、将山竹洗净,控干水分;
2、将绿叶摘掉,缺口处面向掌心;
3、稍往中间用力,将果壳挤开,取出果肉即可。
做法
1、将山竹去果壳,果肉取出备用;
2、将哈密瓜洗净,去皮切块;
3、两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升;
4、榨汁后过滤,加适量蜂蜜搅拌,即可。
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