来源: 最后更新:22-04-23 08:26:44
苦瓜是我很喜欢吃的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有好处,那么炒苦瓜要不要焯水?苦瓜焯水还有营养吗?
建议焯水。
苦瓜的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康,而苦瓜中含有大量的草酸,要是不进行焯水直接食用,是很容易加重人体的胃肠道负担的,焯水之后可以降低苦瓜的草酸,其次苦瓜比较苦,进行很多人忍受不了,进行焯水之后,可以降低其苦味,所以炒苦瓜之前一般建议先进行焯水比较好。
Empire CMS,phome.net |
有的。
苦瓜味苦性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、苦味素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,焯水之后同样是具有营养的,但是要注意苦瓜焯水的时间不宜过长,否则容易导致苦瓜变老,从而影响其口感。
苦瓜的营养价值以及食用价值是很高的,适量食用对人体的健康具有好处,但由于苦瓜性寒,食用过量很容易加重其胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成伤害。
苦瓜属于一种寒性食物,过量食用会加重人体的寒气,而脾胃虚寒者体内的寒气较重,过量食用容易诱发或者加重其病情,从而不利于它们的身体健康。
苦瓜是属于寒性的食物,上火的人吃了可以帮助去火,但是当它搭配一些油腻食物的时候,可能会加重人体的肠胃负担,造成腹泻等问题出现,所以苦瓜是不建议油腻的食物同吃的。
食材:苦瓜1条、鸡蛋3颗
做法:
1、首先把苦瓜和鸡蛋准备好。
2、把苦瓜洗干净后,对半切,去除掉中间的白色部分,切斜刀。
3、然后放到盐水里浸泡至少半个小时以上。
4、接着把鸡蛋打散到碗里,放入少许盐。
5、把浸泡好的苦瓜片放到锅里,加入没过苦瓜的清水。
6、放入适量的盐和油,开大火煮到苦瓜8成熟。
7、在锅里放入油,把鸡蛋液倒入锅里煎到两面凝固。
8、把苦瓜片倒入进去,用锅铲把鸡蛋切块,放入食盐翻炒均匀即可。
标签: 炒苦瓜要不要焯水 苦瓜焯水还有营养吗 饮食指南 苦瓜
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间
开封顺河回族区财政局上班时间(开封顺河回族区财政局上班时间查询)
开封市财政局办公时间及地点(开封市财政局办公时间及地点表)
国家中小学智慧教育平台家庭教育大讲堂直播入口
2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊
洛阳元旦长跑2024有没有?(洛阳元旦长跑报名时间)
2023河南省飞盘中级教练员培训班(飞盘运动初级教练员考试答案)
2023河南飞盘中级教练员培训班怎么报名?
承德移动图书馆APP下载入口(承德移动图书馆app下载入口)
2023承德移动图书馆入口(承德图书馆新馆什么时候开建)
2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊讲座主题:因材施教——清华大学“林枫计划”的探索与实践。视频号
洛阳元旦长跑2024有没有?(洛阳元旦长跑报名时间) 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班 2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整(上饶市人民医院几点上班时间) 许昌市接种含XBB变异株抗原成分的新冠病毒疫苗通知