来源: 最后更新:22-08-17 08:29:47
眼下是吃螃蟹的好时节,蟹肉肥美、营养价值又高,不少人都喜欢吃,但是有些女性朋友会担心吃螃蟹变胖,那么吃螃蟹容易长胖吗?
吃螃蟹一般不会长胖。
螃蟹是种低热量、高蛋白质的食物,吃了螃蟹还会增加饱腹感,一般来说是不会出现长胖的现象的,但是螃蟹的蟹黄中,胆固醇是比较高的,吃多了蟹黄就有可能会长胖。
减肥期间可以吃螃蟹。
减肥期间要避免食用油脂过多的食物,尽量多吃一些清淡、少油盐的食物,而将螃蟹用来清蒸着吃,是比较清淡的,在减肥期间可以适量的食用。
1、准备适量的螃蟹、生姜片、葱段末。
2、将螃蟹处理干净,去掉蟹鳃、胃、肠、心等不能食用的部位,然后将螃蟹清洗干净。
3、然后再将螃蟹放入蒸锅中,加入适量的清水,放入葱段和姜片,盖上锅盖,蒸煮15-20分钟就可以了。
一天适合吃多少螃蟹,主要还是与个人体质以及螃蟹的大小有关。
一般正常体质的成年人一天吃一斤二两左右的螃蟹就足够了,也就是二两半蟹不超过5只,三两蟹不超过四只,四两蟹不超过3只,视具体情况而定;而老人、小孩等体质比较虚弱的人群最多一天吃一只,而且螃蟹不能天天吃,因为蟹黄中含有的胆固醇含量极高,天天吃容易引起高血脂症、肥胖等症状,还会增加患心血管疾病的机率,危害身体的健康。
减肥期间的人群在吃螃蟹时,可以适当的蘸点生姜末、大蒜末、食醋等调合而成的酱汁食用,这样不仅不会长胖,还能增加清蒸螃蟹的口感,中和螃蟹的寒气。
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