来源: 最后更新:22-08-12 12:11:28
在受凉感冒之后,可以用大蒜蒸冰糖食用,有很好的驱寒、杀菌、防感冒的作用,那么大蒜蒸冰糖需要加水吗?
需要加水。
大蒜蒸冰糖一般是将5-6瓣大蒜切片,冰糖10克,水200毫升,放入碗中,盖上盖子,然后在蒸锅中蒸30分钟。放温后直接喝里面的汤水,大蒜渣可吃可不吃,能够起到驱寒、杀菌、止咳、防感冒的作用。
大蒜蒸冰糖对于风寒感冒引起的咳嗽有辅助治疗的作用。
一般风寒感冒咳嗽会有浑身酸痛、头痛无力、鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽白色稀痰较多等症状,通常食用大蒜蒸冰糖1-3天就能见到症状好转。
如果咳嗽比较严重,三天也没有好转或者病症加重了,那么说明食疗的作用不打了,建议及时就医治疗。
一天三次最好,分别在早中晚各一次。但是出门在外或者是上班族,没有条件蒸三次冰糖大蒜水,那么一天喝1-2次也是可以的。
小贴士:冰糖蒸大蒜虽然能够缓解风寒感冒咳嗽,但是仅仅起到辅助作用,不能替代药物治疗,食疗的同时建议在医生的指导下科学用药,早日康复。
谨慎食用。
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冰糖蒸大蒜虽然是一道比较安全的食疗方,对于风寒感冒咳嗽也有很好的缓解效果,但是大蒜比较刺激,且偏温性,孕妇食用容易刺激肠胃、引起胃部不适、上火便秘等情况,所以只建议没有上火且胃肠道比较健康的孕妇食用,同时要注意不要过量食用,咨询专业医生后食用最为保险。
风热感冒咳嗽会有咳嗽无痰或者有浓稠黄痰、流黄鼻涕、咽喉干桶等症状,有时候还会伴有发热、出汗、头痛症状,并且舌头赤红、舌苔薄黄。而大蒜冰糖水本身偏温性,食用之后不利于恢复。
大蒜味最为辛辣,且能走清窍、通眼睛,辛辣味道容易刺激眼睛,造成眼睛的损伤,因此有眼病、眼睛炎症的人,在治疗期间要避免食用含有大蒜的食物。
大蒜中含有刺激性的挥发油,食用之后容易刺激胃粘膜,因此有胃溃疡、胃炎等胃病的人群,最好避免吃冰糖蒸大蒜,以免引起胃部不适。
冰糖蒸大蒜中的冰糖主要含有蔗糖,在人体可水解为葡萄糖和果糖,糖尿病患者食用后容易导致血糖异常升高,可能引起危险,需引起重视。
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