来源: 最后更新:22-07-30 03:01:41
1、鸭肉
鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的第一滋补佳品。鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清解虚热、利水消肿,适用于阴虚引起头昏头痛、低热、虚弱、小便不利、大便干燥的女人食用。因为鸭肉味甘、性寒,可用于治疗阴虚所致的皮肤腊黄、暗淡无光、疲惫等症。
2、燕窝
燕窝是天然增津液的食品,属珍贵补品,其蛋白质含量特别高,养阴润燥、益气补中,有延年益寿之功,适用于肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咳血等,对胃阴虚所致的噎隔反胃、气虚自汗也有较好疗效。
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3、百合
百合养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮百合具有很好的养心安神的作用,同时还具有一定的润肺止咳的功效,非常适合一些大病初愈的患者服用。
4、枸杞
枸杞子性平,味甘,有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。
5、甲鱼
从中医食疗角度说,甲鱼性味甘、平,入肝、脾经。具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。并且甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。
1、生地黄粥:生地黄汁(或干地黄煎浓汁)、大米。大米煮粥,粥熟加入地黄汁,搅匀食用。
2、天门冬粥:天门冬、大米。天门冬煎浓汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用。
3、百合粥:鲜百合、大米、冰糖适量,先将大米煮粥,将熟时放入百合,煮熟,冰糖调味后食用。如无鲜百合,可用干百合粉30克,与米同煮粥亦可。
4、桑菊薄荷饮:洁净的桑叶、菊花各5克,苦竹叶、白茅根各30克,薄荷3克,桑叶清洗干净,备用;菊花清洗干净,备用,将所有的药材一块放入茶壶内,用沸水温浸10分钟,每天代茶饮即可。
5、桂圆红枣粥:将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。将水烧开后放入米,煮开后放入红枣煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。它具有补血安神、开胃健脾的作用。
6、酸枣仁粥:酸枣仁50克,粳米75克。 先将酸枣仁炒熟之后加水煎20分钟,将汁液取出来之后与淘洗干净的粳米一起熬煮成粥即可。
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