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熬夜护肝吃什么食物 熬夜护肝吃什么食物效果最好

来源: 最后更新:22-07-28 01:37:28

导读:很多上班族为了工作经常熬夜加班,这样做不但血不能养肝,还会消耗营养,导致肝气不舒,肝郁气滞,影响情绪,所以夜班族护肝很重要,下面来看看熬夜护肝吃什么食物。

很多上班族为了工作经常熬夜加班,这样做不但血不能养肝,还会消耗营养,导致肝气不舒,肝郁气滞,影响情绪,所以夜班族护肝很重要,下面来看看熬夜护肝吃什么食物。

猪肝补肝养血明目

猪肝中除了含有大量的蛋白质和维生素A,还含有丰富的钙,铁及维生素B1,维生素B2等,夜班族常吃猪肝,具有补肝养血,明目之功效。猪肝中所含的碳水化合物为糊精,容易被人体消化和吸收,常吃可以“以肝补肝”,以补肝血,养肝阴,清肝热。

吃法推荐:

取新鲜猪肝100克,绿豆60克,粳米100克,食盐,味精各适量。

先将绿豆,粳米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将洗净的猪肝片放入粥内同煮,熟后再加调味品调味。

这道猪肝绿豆粥可补肝养血,清热明目,美容润肤,食之让人容光焕发,特别适合夜班后面色蜡黄,视力减退,视物模糊的人群食用。

葡萄保肝抗菌

葡萄中含有天然生物活性物质原花青素和维生素,纤维素,这几种物质有保护肝脏的作用。此外葡萄中的多酚类物质是天然的自由基清除剂,不仅具有很强的抗氧化活性,可以有效调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害,还具有抗炎作用,能与细菌,病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。

大枣补血保肝

大枣中富含果糖,葡萄糖,低聚糖,酸性多糖等物质,能提高体内单核细胞的吞噬功能,所含的维生素C以及CAMP等物质,能减轻化学药物对肝脏的损害,从而起到保护肝脏,增强体力的作用。

白芍柔肝平肝

白芍味苦,酸,具有酸收苦泻之性,且属阴柔之品,而肝脏性刚喜柔,故白芍在养血的同时又可柔肝护肝,有效抑制肝阳亢盛之症,对肝血亏虚所致的面色苍白无华,眩晕,心悸等症有治疗作用。

枸杞养肝润肺

枸杞子具有抑制肝脏脂肪堆积,促进肝细胞再生的作用,常食可养肝护肝,加之有一定的补血功效,有利于改善视力下降,视物模糊,多泪等不适证;此外,枸杞入肺经,对肺阴虚所致的咳喘,久咳证有治疗功效。

黑芝麻滋养肝肾

黑芝麻可补肝肾,润五脏,能保护肝脏,因肝肾阴亏所致的眩晕,大便燥结,体虚,腰膝酸软等证适宜多吃黑芝麻,此外吃黑芝麻有利于调节肝糖原和肌糖原水平,还可以作为夜班族抗衰延年的保健品。

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标签: 熬夜护肝吃什么食物  上夜班怎么护肝  饮食指南  熬夜  

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