来源: 最后更新:22-07-28 07:40:25
燕窝是非常滋补的食物,但很多人都把握不好吃的量,不知道一天要吃多少燕窝合适,具体多少克才符合自身服用燕窝的需求,那下面就来说一说燕窝的服用标准量。
干燕窝一天吃3—5克即可。
燕窝是较为滋补的食品,一天不能吃的过多,否则身体吸收不利,还可能引发不适症状,建议每日炖煮干燕窝泡发3—5克为宜,一方面保证人体营养补充的需求,另一方面又避免吸收不了所造成的浪费。
3克燕窝泡出来会有21—24倍左右。
一般好的燕窝泡发后其重量倍数是之前的7—8倍左右,因此3克干燕窝泡出来会有21—24倍左右的湿燕窝,若是品质非常好的燕窝可能发到10倍,达到30克左右。
建议燕窝一定要用常温水(20—30度的水)浸泡,不可采用高温浸泡,否则燕窝中的营养价值会受到破坏,口感也会变差。
一般白燕窝的燕盏需要浸6—8个小时,燕丝或燕饼4—6个小时左右,燕角需要12个小时,洞燕在10小时左右,不可浸泡过久,以免炖煮口感变差,营养流失,若长时间不仅泡开的燕窝,需警惕有刷胶作假的可能。
一盏燕窝分2次吃比较合适。
一般一盏高品质的干燕窝重量约为6—8克,若是吃纯燕窝的话,一次食用3—5克左右,一盏燕窝大约可吃2次,若是普通的燕窝,一盏重约5克左右,一盏吃一次就差不多了。
吃燕窝最好选择在早上空腹食用效果最佳,此时是人体吸收燕窝营养最好的时候,吃了既能补充营养,提供能量,还有利于营养的吸收,帮助身体提高抵抗力,且有美容养颜的效果。
不能一次吃一瓶。
即食燕窝是一种罐头类熟制燕窝食品,一般一瓶即食燕窝的容量在100克左右,通常一次食用一匙,一匙大约在20—30克左右,但需注意即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0—4度的冰箱冷藏保存,且开盖后需在约1周内食用完,以保证燕窝新鲜营养。
1、每次用来舀即食燕窝燕窝的勺子需用开水烫至干净,如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。
2、其次勺子如用开水烫过后,不要直接舀即食燕窝,需等勺子温度降至常温才行。
干燕窝售价在20—50元左右一克。
燕窝价格没有固定价,商家多根据燕窝的不同品质来确定价格,一般普通的燕窝一克在20元左右,而高品质的通常在40元一克左右,若是买到非常便宜的燕窝,要警惕作假的可能,毕竟燕窝这种昂贵的滋补品,真的是一分钱一分货。
不宜吃燕窝的人群有两类:一是病重人群;二是对燕窝过敏人群。
首先病重的人群此时体虚病弱,吃燕窝这类过于滋补的食物,不仅虚不受补,还可能出现反作用,影响病情发展,最好在病后恢复期食用燕窝滋补身体较好;其次燕窝是一种高蛋白的食物,有部分过敏体质的人群,吃了燕窝后发生过敏现象,因此这类人群也是忌吃燕窝的。
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