来源: 最后更新:22-07-27 05:55:46
冬季天气寒凉,由于气温下降,血管会收缩,而血管中的血液并没有减少,此时血管壁所受的压力要大一些,加之冬天人们会通过进食来御寒,热量和脂肪会增加,如果吃的东西过咸,血压也容易升高,那么高血压冬天吃什么好呢?
冬天气温降低,高血压人群应该注意多吃一些热量高且营养丰富的食物,如鸭肉,鸡肉,鱼肉,乳制品以及豆类食品等。
鸭肉中的蛋白质含量较高,而且脂肪含量适中,分布较均匀,且主要为不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,这种酸容易被人体消化吸收,还可以降低机体胆固醇,从而起到降血压,并减少患心脏病的概率。
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鸡肉中所含的蛋白质含量丰富,可以抑制人体产生血管加压素,而所含的钾和烟酸能使血管正常扩张,对高血压患者有助益。此外,鸡肉脂肪含量少,且多为不饱和脂肪酸,胆固醇含量也不高,不容易引起血压升高。
黄鱼中含有丰富的微量元素硒和维生素E,能够帮助清除人体因代谢而产生的自由基,降低动脉硬化的概率,有利于缓解高血压症状,而且黄鱼中的DHA和EPA可以减少血管阻塞,使血管正常扩张,从而改善高血压。
乌鱼含丰富的多不饱和脂肪酸,使人体内帮助脂肪新陈代谢的高密度脂蛋白胆固醇含量增加,降低令血管阻塞的低密度脂蛋白胆固醇含量,避免脂肪堆积在血管壁上,进而控制血压。
鲫鱼含不饱和脂肪酸,维生素E,有助于保护心血管功能,能降低血液粘稠度,促进血液循环,降低血压,而所含的钙质能使血管正常扩张,可以改善高血压症状。
牛奶含有高钙,高钾,有助于降低高血压,其中钙元素可以帮助促进肾脏排出水和钠,可以通知升压激素的分泌,还有调整紧张情绪和镇静的作用;此外牛奶中含血管加压素抑制剂,可以抑制人体产生血管加压素,降低血压。
红豆中所含的钾元素相当丰富,可以利水消肿,改善高血压;所含的膳食纤维能降低高血脂,使血管通畅,改善高血压;所含的前花青素有助于血管正常产生扩张物质-氧化氮,因此可以改善高血压。
黄豆所含的钾有助于维持血管弹性,有助于降低血压;所含的植物固醇可以抑制肠道吸收胆固醇,降低血脂,缓解血管硬化现象;卵磷脂,异黄酮可以降低血管硬化的概率,让血管正常舒张,进而可以改善高血压。
绿豆属于高钾低钠食物,每100克绿豆含钾量达398毫克,含钠量只有3毫克,所以绿豆有良好的降压作用,而且绿豆还含有丰富的亚麻油酸,次亚麻油酸,可以减少血液循环阻力,进而发挥降低血压的作用。
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