来源: 最后更新:22-07-26 12:01:44
长白毛的红糖不宜再继续食用,霉变的红糖在营养成分上已经被瓦解,霉变严重的食物是会散发异味的,假如食用了会引起恶心、腹痛等表现,严重的会导致食物中毒。
1、密封保存
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红糖最好装入保鲜盒密封后,再放入冰箱,可放很长时间,但如果红糖是比较干燥的,用密封性好的铁罐存放,也可以,但不要直射阳光,放在阴凉通风之处稍好。
2、注意避光
保存红糖的时候不要放在阳光照射的地方,因为阳光照射容易温度升高,使红糖融化。
3、存放时间不宜太久
红糖不适宜存放时间太久,应该尽量早点食用,这就提醒我们在购买的时候注意购买量,可以按需购买,现在超市里面有很多袋装的红糖,分成一小袋一小袋的,非常方面,每次购买一袋可以饮用一个星期左右。
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1、看外观
红糖表面长有白毛状霉菌样物体以及红糖质地会变得松散、粘稠成坨等一样,说明红糖有发霉的现象。
2、闻味道
正常情况下,优质的红糖散发出一股蔗糖特有的甘甜味,如闻着带有酸味、霉味等异味的不是红糖发霉了,就是红糖变质了,这样的红糖都是不能吃的。
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