来源: 最后更新:22-07-23 09:24:25
朋友最近在减肥,不宜摄取高热量的食物,我今天买了一些山药准备炒来吃,那么山药的热量高吗?山药的热量是多少?
不高。
山药味甘性温,含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养成分,营养价值比较高,这些营养成分的热量都比较低,其次,山药中的脂肪以及热量含量的比较低,所以山药的热量并不高。
大约100克山药中含有57大卡左右热量。
由于山药的蛋白质、脂肪以及磷脂含量比较低,所以山药的热量相对来说也会比较低,大约每100克猪心中含有57大卡左右的热量,相对于其他很多食物来说,山药的热量算低的了。
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可以适量食用。
山药中含有大量的维生素、纤维素等物质,其中纤维素具有人体胃肠道蠕动的作用,适量食用可以加快人体排出体内的毒素以及废物,有利于人体减肥,所以减肥是可以适量食用山药的。
不建议天天食用。
虽然的营养价值比较高,但由于山药的营养比较单一,天天食用不利于人体营养均衡,从而可能会出现营养不良的现象发生,对人体健康造成威胁,所以一般是不建议天天食用山药的。
建议一天吃300-500克左右即可。
山药中含有一定量的纤维素成分,而人体暂时没有可以将纤维素完全分解代谢的分解酶,过量食用容易加重人体胃肠道负担,从而容易引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,从而对人体健康造成威胁,所以一般建议一天食用300-500克左右的山药即可。
材料:山药、芹菜、鸡粉、食盐、油、香葱、生姜。
做法:
1、山药洗净切条备用。
2、芹菜洗净洗净切条。
3、生姜、香葱各自洗净,切好备用。
4、然后起锅热油,下生姜、香葱煸炒至香。
5、之后加入适量芹菜,继续煸炒至熟。
6、虽然加适量水,盖锅闷一会儿。
7、最后加入适量食盐、鸡粉收汁即可。
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