来源: 最后更新:22-04-22 06:58:20
最近发现家里的洋葱有发痒的迹象,那么洋葱发芽青苗可以吃吗?洋葱为什么会发芽?
洋葱的青苗是可以食用的,洋葱的青苗是洋葱发芽的表现,但是不像马铃薯发芽,洋葱发芽的青苗可以食用,一般可以用来作为炒菜的辅料,不建议生吃,生吃的味道不是很好,所以如果需要食用,可以直接把青苗切下,或者和洋葱一起炒着吃也可以。
可以。
洋葱发芽是可以吃的,洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样,产生龙葵碱或者是黄曲霉素类的有毒物质,食用之后不会对人体产生有毒作用,所以是可以放心食用的。
不过需要注意的是,如果洋葱发芽了,那么其本身的一部分营养需要供给芽的生长,所以洋葱本身所含有的营养会减少,而且水分含量也会有所降低,而且这时候的洋葱口感也不是很好,所以尽量不要等到发芽再食用。
洋葱会发芽的最大原因是环境所影响,由于存放洋葱的环境十分温暖和潮湿,所以洋葱发芽的几率会提高,尤其洋葱是比较耐干旱的,所以如果家里的洋葱不吃,最好不要放在水分比较多的地方,发芽率会比较高,而且温暖潮湿的地方还容易导致洋葱发生腐败,不利于食用。
洋葱比较耐干旱,所以即使是在干燥的地方,一般也可以保持比较好的新鲜程度,所以在保存的时候需要放置在阴凉干燥处,如果放置在潮湿温暖的地方,容易导致发芽或者是发霉,影响洋葱的品质。
冰箱里也是保存洋葱的地方,因为冰箱里的温度比较低,而且水分含量比较少,所以保存的时间会比较长。
标签: 洋葱发芽青苗可以吃吗 洋葱为什么会发芽 饮食指南 洋葱
洛阳元旦长跑2024有没有?(洛阳元旦长跑报名时间)
2023河南省飞盘中级教练员培训班(飞盘运动初级教练员考试答案)
2023河南飞盘中级教练员培训班怎么报名?
承德移动图书馆APP下载入口(承德移动图书馆app下载入口)
2023承德移动图书馆入口(承德图书馆新馆什么时候开建)
2023承德图书馆营业时间 2023承德图书馆营业时间表
2023承德图书馆办证流程(2023承德图书馆办证流程及时间)
36岁已婚妇女和邻居缠绵,结果26岁邻居也要加入,结果被杀害
直播间粉丝破100万,股价一夜大涨30%!高途CEO:奇迹!
暴雷!一名00后卷走5亿,都知道金融茶室骗局,为何还赶着上套
上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班上饶公交集团开展上饶市夜间出行民意调查活动,调查时间2023年12月
2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整(上饶市人民医院几点上班时间) 许昌市接种含XBB变异株抗原成分的新冠病毒疫苗通知 引产后吃什么好的经验之谈 产科医生都在推荐这5种食物 延禧攻略番外剧情(延禧攻略番外剧情介绍)北京地铁事故多名伤者被送往北京大学国际医院 院方:目前最重伤情为骨折