空心菜怎么腌制 如何炒空心菜保持嫩绿
来源： 最后更新：22-04-22 05:14:09
-
空心菜是一种很好吃的蔬菜，很多人都喜欢买来腌制，但是却有一些人不知道空心菜怎么腌制？接下来我们一起看看吧。
空心菜怎么腌制
1、方法一:
空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。放盐搓,注意不要放太多盐以免太咸然后找个洗净晾干的空瓶子,装进去压实,密封。等过段时间就可以拿出来炒着吃。
2、方法二:
将空心菜梗放入盆中,放入陈醋、酱油(生抽)、芥末、白糖、食盐、麻油、辣椒油、小米椒、香菜末、酸末,拌好腌几分钟即可。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net如何炒空心菜保持嫩绿
炒空心菜的方法是比较简单的,首先将锅里放一些植物油,待油热了之后,再放一些葱姜蒜进行翻炒,大约翻炒10秒左右的时间,再将空心菜倒入锅中大火翻炒,这样就可以将空心菜炒熟了。
Empire CMS,phome.net 有的时候,在制作空心菜的过程中,可以将菜里放一些肉,这样的情况下就会更加的鲜美,而且可以增加人的食欲,炒空心菜的时候可以放一些糖进去,但是在制作菜品的过程中不要忘记放盐哦。
清洗空心菜的小窍门
1、盐水浸泡法
先用清水冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。而对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
2、碱水清洗法
先在水中放入一些碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入空心菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要延长浸泡时间到15分钟左右。
3、开水焯洗法
在做青椒、菜花、豆角、芹菜、空心菜时,可先用开水烫一下,焯下水,可清除90%的残留农药,同时焯水还可减少空心菜的草酸含量和避免寄生虫感染等,很有好处的。
4、淘米水清洗法
淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。因此,把空心菜放在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,可以使残留的农药成分减少哦。
标签: 空心菜怎么腌制 如何炒空心菜保持嫩绿 饮食指南 空心菜
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
- 1
洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间）
- 2
2023河南省飞盘中级教练员培训班（飞盘运动初级教练员考试答案）
- 3
2023河南飞盘中级教练员培训班怎么报名？
- 4
承德移动图书馆APP下载入口（承德移动图书馆app下载入口）
- 5
2023承德移动图书馆入口（承德图书馆新馆什么时候开建）
- 6
2023承德图书馆营业时间 2023承德图书馆营业时间表
- 7
2023承德图书馆办证流程（2023承德图书馆办证流程及时间）
- 8
36岁已婚妇女和邻居缠绵，结果26岁邻居也要加入，结果被杀害
- 9
直播间粉丝破100万，股价一夜大涨30%！高途CEO：奇迹！
- 10
暴雷！一名00后卷走5亿，都知道金融茶室骗局，为何还赶着上套
上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班上饶公交集团开展上饶市夜间出行民意调查活动，调查时间2023年12月
2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整（上饶市人民医院几点上班时间） 许昌市接种含XBB变异株抗原成分的新冠病毒疫苗通知 引产后吃什么好的经验之谈 产科医生都在推荐这5种食物 延禧攻略番外剧情（延禧攻略番外剧情介绍）
北京地铁事故多名伤者被送往北京大学国际医院 院方：目前最重伤情为骨折
