来源: 最后更新:22-07-06 03:02:30
孕妇可以适量喝一些干贝冬瓜汤,干贝冬瓜汤中含有大量的蛋白质和矿物质,能够满足孕期所需营养需求,而且冬瓜汤还能够起到利尿消肿的功效,如果孕期有水肿的情况也可以喝一些干贝冬瓜汤来缓解,不过需要注意的是干贝冬瓜汤性寒凉,孕妇不宜多吃。
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材料:排骨500克、干贝20克、冬瓜500克、生姜2片、清水2000毫升、盐适量
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做法:
1、锅里倒冷水和排骨,煮出血沫捞出。
2、捞出的排骨经过冷水冲洗,洗去肉上的血沫,沥干水份。
3、将排骨放入炖锅,加入生姜、加入足量的开水。
4、炖锅里的排骨第一次沸腾时加入冲洗过的干贝,然后高火炖1个小时。
5、加入冬瓜,改中火煮20分钟至冬瓜松软。
1、干贝中含有过高的蛋白质,一旦过多的食用的话,很容易会引起皮疹的出现,对于皮肤敏感的人来说更是要极为注重。
2、干贝中含有一定的嘌呤成分,食用以后可能会加剧痛风的症状,因此如果是有痛风困扰的孕妇不宜食用干贝。
3、干贝本性寒凉,好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品。
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