吃野芹菜中毒了怎么办 吃了有毒的野芹菜怎么办
来源： 最后更新：22-07-02 08:33:18
导读：每年的这几天都是踏青的高峰时期，在野外回家总会带一些野菜回来，而野芹菜就是其中很常见的一种，但野芹菜和毒芹很相似，很多人都识别不了，吃错了就会出现食物中毒，那么这吃野芹菜中毒了怎么办？
-
每年的这几天都是踏青的高峰时期，在野外回家总会带一些野菜回来，而野芹菜就是其中很常见的一种，但野芹菜和毒芹很相似，很多人都识别不了，吃错了就会出现食物中毒，那么这吃野芹菜中毒了怎么办？
野芹菜中毒原因
野芹菜和毒芹是相似，毒芹含有大量的毒素，就算经过了高温处理，仍旧能使人出现食物中毒症状，而很多人误把毒芹当做野芹菜吃了，导致食物中毒。
Empire CMS,phome.net 吃野芹菜中毒的症状
毒芹的主要有毒成分是毒芹碱、甲基毒芹碱以及毒芹毒素，毒芹碱类似于箭毒，能麻痹运动神经，抑制延髓中枢，食用之后出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重甚至引起死亡。
Empire CMS,phome.net 野芹菜中毒怎么办
紧急处理
毒芹的毒素毒性很大，在摄入超过60mg就有有可能致命，因此，在出现中毒症状时需尽快的做好应急处理，先导吐，再口服活性炭口服液，，同时注意大量饮水，减缓毒性爆发。
及时就医
毒芹中毒之后需尽快的就医，只有在医院才能进行针对性的毒性解除，在解毒过程中需要进行包括洗胃，人工呼吸，给氧气，药物注射等，常用的解毒方法对毒芹中毒没多大效果。
怎么预防野芹菜中毒
1.采摘野芹菜时一定要选择自己认识的，能确定识别的，避免误食毒性毒芹，引起食物中毒。
2.采摘野芹菜需注意生长环境，避免野菜带有很多寄生虫、虫卵、农药残留等，食用之后也可能出现中毒现象。
标签: 吃野芹菜中毒了怎么办 野芹菜中毒怎么解毒 饮食指南 食物中毒
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间为方便患儿及时就近就医，南阳市卫健体委汇总梳理南召县可提供儿科
2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间） 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班 2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整（上饶市人民医院几点上班时间）
