来源: 最后更新:22-07-01 10:15:38
茶文化是我国的传统文化,茶叶从古代一直延续至今,受到很多人的喜欢,但是有的人觉得茶叶喝起来太苦了,想加点蜂蜜一起喝,那么蜂蜜能和茶叶一起喝吗?
能。
从食物的成分性味上来看,蜂蜜性平,富含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪酸、多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、生物素、烟碱酸、叶酸及钠、钾、镁、钙等营养物质;茶叶中的主要物质为生物碱、茶碱、鞣酸等物质为主,两者成分不相克,可以与之同食。
茶叶中的碱性物质丰富,带有一定的苦涩味,而蜂蜜中的糖类物质丰富,口感甘甜,调入到茶叶水中可以改善食用口感。
蜂蜜的质感柔滑,有通利大便的作用,尤其与绿茶搭配,润肠效果更好,在一定程度上可以预防避免的发生或者改善便秘。
蜂蜜与茶叶一起服用可以帮助体内毒素的排出,有滋润肌肤、排毒养颜的作用。
茶叶中的碱性物质丰富,对脑部神经有一定的兴奋作用,有一定的提神醒脑作用,适合在疲惫的午后食用。
蜂蜜可以避免胆固醇在血管壁上沉积,预防血栓形成,能有效预防心血管疾病,茶叶中的生物碱性物质丰富,在一定程度上可以降低胆固醇的含量,进而预防动脉硬化的发生。
1、不宜用开水泡。蜂蜜中的生物活性酶含量丰富,不耐高温,在高温条件下,易失去其活性,降低蜂蜜的食用价值,因此,一般建议用60度左右的水浸泡为宜。
2、不宜天天喝。虽然喝茶叶蜂蜜水对身体有一定的好处,但是天天喝可能会引起身体的不适,因此,一般建议一周喝3次为宜。
3、不宜睡前喝。茶叶蜂蜜水有提神的作用,睡前喝容易影响睡眠,降低睡眠质量,而且睡前喝茶水还有可能会使身体水肿,影响美观。
糖尿病人。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖等糖类物质丰富,容易被人体吸收,增加血液中的血糖含量,不利于控制血糖,影响糖尿病人的健康,因此,一般建议糖尿病人喝茶时,就不要加蜂蜜了。
原料:适量茶叶、蜂蜜。
做法:
1、将茶叶先用开水冲洗一遍,然后再用60度左右的热水泡茶。
2、静置一小会儿后,加入蜂蜜,将其搅拌均匀。
3、调至合适自己口感的味道,就可以了。
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