请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

黄豆芽能生吃吗 黄豆芽生吃有毒吗

来源: 最后更新:22-04-21 06:04:41

导读:黄豆芽我们经常吃,但是一般都是炒熟了吃,那么,黄豆芽能生吃吗?黄豆芽生吃有毒吗?黄豆芽生吃会怎么样?下面一起来看看!

黄豆芽我们经常吃,但是一般都是炒熟了吃,那么,黄豆芽能生吃吗?黄豆芽生吃有毒吗?黄豆芽生吃会怎么样?下面一起来看看!

黄豆芽能生吃吗

黄豆芽不能生吃。

因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素,这种物质也具有一定的毒性,在烹饪的过程中如果没有把黄豆芽煮熟透,人体就会中毒,出现恶心、呕吐等症状,因此不建议生吃黄豆芽。

黄豆芽生吃有毒吗

黄豆芽生吃可能会中毒。

黄豆芽中的皂素和血球凝结素,它们如果没有经过高温加热会变成有害物质,如果人体吃了生黄豆芽之后,这两种物质会对人体产生危害,会引起呕吐、恶心、腹泻等不良反应,但如果把黄豆芽煮熟煮透了,这两种物质的毒性也会消失,不会对人体造成任何危害,因此黄豆芽最好不要生吃。

豆芽变暗了能吃吗

一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。

一般那种变烂或者是叶子上面黑黑的,建议大家不要食用的,因为可能变质了,吃了这种豆芽容易中毒。

标签: 黄豆芽能生吃吗  黄豆芽生吃有毒吗  饮食指南  黄豆芽  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/shenghuo/yingyang/2780.html

  • 1承德移动图书馆APP下载入口(承德移动图书馆app下载入口)

    承德移动图书馆APP下载入口(承德移动图书馆app下载入口)

  • 22023承德移动图书馆入口(承德图书馆新馆什么时候开建)

    2023承德移动图书馆入口(承德图书馆新馆什么时候开建)

  • 32023承德图书馆营业时间 2023承德图书馆营业时间表

    2023承德图书馆营业时间 2023承德图书馆营业时间表

  • 42023承德图书馆办证流程(2023承德图书馆办证流程及时间)

    2023承德图书馆办证流程(2023承德图书馆办证流程及时间)

  • 536岁已婚妇女和邻居缠绵,结果26岁邻居也要加入,结果被杀害

    36岁已婚妇女和邻居缠绵,结果26岁邻居也要加入,结果被杀害

  • 6直播间粉丝破100万,股价一夜大涨30%!高途CEO:奇迹!

    直播间粉丝破100万,股价一夜大涨30%!高途CEO:奇迹!

  • 7暴雷!一名00后卷走5亿,都知道金融茶室骗局,为何还赶着上套

    暴雷!一名00后卷走5亿,都知道金融茶室骗局,为何还赶着上套

  • 8美学者:美国在联合国经历“耻辱时刻”

    美学者:美国在联合国经历“耻辱时刻”

  • 9昌平线一夜 昌平 线

    昌平线一夜 昌平 线

  • 10鞍山年假可以跨年休吗?(年假可否跨年)

    鞍山年假可以跨年休吗?(年假可否跨年)

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3