黑芝麻怎么炒 黑芝麻怎么炒熟
来源： 最后更新：22-06-17 09:22:14
-
黑芝麻的营养价值很高，而且味道也不错，所以很多人喜欢吃，但很多人买芝麻的时候，都会买到生的黑芝麻，生芝麻的口感不是很好，最好炒熟食用，那么黑芝麻怎么炒呢？
黑芝麻怎么炒
将黑芝麻放入厚的宽底平底锅中，盖上锅盖，开火，让火均匀的烧到整个锅底，炒时用文火，并大幅度的晃动锅，当听到发出爆裂声的时候，可以抓几粒出来看看，并用手或刀压扁，若已经没有生芝麻的腥味，发出清香，可以马上关火，将炒好的黑芝麻倒入碗中。
如果黑芝麻是全熟的，盛出来之后要摊开晾凉；如果炒出来的芝麻只有七八成熟，则不需要摊开，等芝麻本身的余热将其烘烤至熟即可。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net黑芝麻炒多久能熟
黑芝麻一般用小火翻炒10-15分钟，看到锅里慢慢有热气升起，并且散发出香味，就可以关火，然后再利用锅里的余温，继续翻炒两到三分钟，就可以了。
黑芝麻炒的时间太长会怎么样
黑芝麻翻炒的时间过长，芝麻粒就会被炒焦，并且香味也会渐渐散发掉，吃起来的时候有一股子苦味，并且容易上火。如果关火之后，放在锅里的时间太长，锅的时间也会使它变焦。
拥有帝国一切，皆有可能。欢迎访问phome.net炒黑芝麻怎么吃
芝麻黑豆粥
材料：熟黑芝麻20克，黑豆25克，粳米100克，白糖适量。
做法：将黑豆和粳米分别淘洗干净，先将黑豆放入锅中，加适量水，小火煮1个小时，再倒入粳米煮至粥成，放入炒熟的黑芝麻和适量白糖，搅拌均匀即可食用。
Empire CMS,phome.net 黑芝麻花生粥
材料：熟黑芝麻，花生仁各10克，糯米50克，食盐或白糖适量。
做法：
1.将花生仁和黑芝麻洗净，沥干水分，用搅拌机搅成碎末。
2.糯米淘洗干净，备用。
3.锅置火上，倒入适量水煮沸，再放入糯米煮开，改用小火熬成粥，再放入花生仁末，黑芝麻同煮至粥黏。
4.依据个人喜好撒入食盐或白糖调味食用。
黑芝麻核桃豆浆
材料：水发黄豆50克，核桃仁，黑芝麻各15克，白糖少许。
做法：
1.将黄豆洗净，浸泡8小时，备用。
2.洗好的黄豆，黑芝麻，核桃仁倒入豆浆机中，注水至水位线。
3.选择“五谷”键，开始打豆浆。
4.15分钟后，豆浆打好，将豆浆倒入杯中，依据个人喜好加白糖调味食用。
黑芝麻怎么挑选
挑选黑芝麻的时候，要注意辨别变质产品和染色冒充品，一般经过闻，查，看，搓4种方法鉴别，用鼻子闻到霉味的，则为变质的黑芝麻，多为陈年，受潮或虫蚀过；看则看黑芝麻表面，乌黑发亮但无反光者为正品，乌黑光泽的就要小心是用白芝麻染色而成；最后用手搓一些，黑芝麻种皮厚，容易被搓成片状脱落，而白芝麻的种皮则呈原形脱落。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
南召县提供儿科诊疗服务的医院地址+工作时间为方便患儿及时就近就医，南阳市卫健体委汇总梳理南召县可提供儿科
2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看 2023思政大讲堂第八讲直播回放怎么看啊 洛阳元旦长跑2024有没有？（洛阳元旦长跑报名时间） 上饶夜间公交出行民意调查 上饶公交晚上几点下班 2023上饶市人民医院夜间门诊时间调整（上饶市人民医院几点上班时间）
