来源: 最后更新:22-06-14 10:58:07
芝麻被称为八谷之冠也是是世界上最古老油料作物之一,那么长期吃黑芝麻有什么好处?
血压高的人需要补充大量钾元素,钾元素进入人体后能够促进钠的排除,因此通过饮食补充钾元素就显得非常重要,黑芝麻中含有丰富的钾元素,而钠元素的含量很少,多吃黑芝麻对于控制血压和保持心脏健康起到了非常好的效果。
黑芝麻中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,这些营养元素能促进身体代谢,帮助排出毒素,提高身体免疫力。
日常生活中,经常吃点黑芝麻,无论是男女都是十分有益的;男性朋友可以通过食用黑芝麻增加精子的数量,提高精子的活跃性;而女性朋友经常吃点黑芝麻,能够有效促进体内的雌性激素的分泌,提高怀孕的成功率。
在黑芝麻这种食物当中,含有丰富的维生素E物质,这种物质对于我们体内的细胞自由基生成以及自由基对皮肤的损伤有着一定的抑制作用;从而在一定程度上能够帮助我们起到延缓皮肤衰老的作用;另外除了维生素E之外,它还含有十分丰富的亚油酸物质,它对于我们常见的皮肤干燥缺水有一定的缓解作用,从而帮助我们起到美容养颜的作用。
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芝麻为脂溶性氧化剂,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常。对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益;它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。
黑芝麻以种子进食,其中含有的油脂以及膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用,因而可以预防便秘方面的作用。
每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。
正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因。其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
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