基围虾买回来怎么存放半天 基围虾怎么存放能时间长一点
来源： 最后更新：22-04-20 08:34:06
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基围虾是生活中常见的一种受欢迎的海鲜食物，新鲜的基围虾有很多种吃法，那么如果基围虾买回来暂时不吃的话，怎么才能存放半天呢？
基围虾买回来怎么存放半天
以下推荐最简单的一种方法，这种方法保存半天基本是不会有什么问题的。将买回来的基围虾活虾倒入水盆中，往盆里倒少量清水，保持基围虾虾身湿润不干燥，注意水的量以不盖过活虾头部即可。然后将水盆放置于阴凉的地方，不要接触阳光导致水分蒸发，这种方法可以保存基围虾半天基本是没问题的。
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建议冰箱保存。
如果想延长基围虾的食用时间，将基围虾放冰箱是合适的保存方法，在冰箱的低温环境下，基围虾的保质期会相比于在室温会有所延长。将基围虾放在冰箱冷藏室里一般能保存两天左右，将基围虾放冰箱冷冻室的话，其存放时间还能更长一些，大约能放一个月。
基围虾买回来怎么处理
1.基围虾表面可能会比较脏，建议虾买回来后先用清水养一会，然后换两次水，死虾直接用清水洗两次。
2.基围虾的虾壳缝隙处容易残留杂质，所以要用刷子将基围虾虾腹刷洗干净，再用清水冲干净，另外基围虾虾头重金属等有害物质会在头部聚集，吃的时候最好不吃虾头。
3.基围虾的虾线是不能吃的，处理时要将这部分去掉，一手捏住基围虾，另一只手用一根牙签在虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过，牙签轻轻往上一挑，虾线露出来一扯即可。
基围虾虾线吃了有害吗
有一定害处。
虾线里面的物质大部分是泥沙、细菌等杂质，这是物质是不适合食用的，如果是少量食用，且自身肠胃代谢功能较好的话，可能不会出现明显不适反应。但如果平时肠胃功能就比较差，还食用了大量未去虾线的基围虾的话，很可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适表现。
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