来源: 最后更新:22-04-20 07:38:24
夏天到了,又到了苦瓜上市的季节了,最近很多人都喜欢用苦瓜来泡茶喝,苦瓜茶可以和什么一起泡呢?下面一起来看看吧!
苦瓜茶的主要材料是苦瓜,苦瓜性质寒凉,从性质上来说,苦瓜茶可以和生活中常见的性质寒凉的食材一起搭配食用,可以起到协同增效的作用。
推荐搭配有:苦瓜金银花茶、苦瓜荷叶茶、苦瓜绿茶、苦瓜蒲公英茶等。
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苦瓜夏季应季蔬菜,口感甘苦,在苦瓜果肉中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的食用价值,而且苦瓜药食同源,可以入药使用,苦瓜性凉、味苦,入药使用具有清热解毒、养血滋肝的功效,金银花是常见药材,金银花性寒、味甘,能清热解毒、凉血止痢,两者所含成分不冲突,且药效相近,可以搭配泡水。
具体步骤:
1、将苦瓜、金银花洗净,放入杯中;
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2、倒入适量沸水,盖上杯盖;
3、冲泡10分钟左右,加适量蜂蜜;
4、搅拌均匀,即可饮用。
中医认为:苦瓜性寒,具有清热解毒、解烦躁等功效,蒲公英是一味中药材,性寒,味甘、苦,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效,将苦瓜和蒲公英一起搭配饮用可以增加身体中的寒凉之气,还有清热解暑的功效,对于热毒、痈肿、疮疡、内热、湿热等疾病都有一定的治疗作用。
具体步骤:
1、苦瓜和蒲公英清洗干净。
2、放在干净的杯子里面。
3、倒入沸水。
4、盖上盖子。
5、待水变温后饮用。
小贴士:也可以根据个人饮食习惯在茶水中添增蜂蜜调节味道。
不建议天天饮用苦瓜茶。
苦瓜茶的主要材料为苦瓜,苦瓜性质寒凉,具有滑利性,天天饮用苦瓜茶会增加肠道的消化负担,容易出现腹泻、便溏等肠道不适,另外,苦瓜味苦,天天饮用苦瓜茶容易出现嘴苦、食欲下降等问题,不利于身体健康。
标签: 苦瓜茶可以和什么一起泡 苦瓜茶可以天天喝吗 饮食指南 苦瓜
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