来源: 最后更新:22-06-06 04:12:10
节食、睡眠不足、工作节奏快等,让胃病成了现代人最常见的病症,很多人都被它折磨得不轻。如果不想胃病时不时爆发,就一定要学会饮食调理哦。
洋葱的味道也许很多人都不能接受,但是如果你的胃不是很好,还是建议你多吃点洋葱。因为吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质,从而帮助降低患胃癌的几率。
木耳很适合冬天食用,并且老少皆宜,尤其是对胃不好的人来说,木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用。
如冬菇、香菇、金针菇等。经研究发现,菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等,对人体有防癌抗癌的效果,经常吃能提高人体免疫力,预防胃癌。
白萝卜煲汤喝是一道很美味的美食,胃不好的人喝汤养胃这是众所周知的事情。而白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉,吃白萝卜能防止胃酸过多,能够有效促进消化机能,适合胃炎人群食用。但是白萝卜性凉,脾胃虚寒,慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量。
营养学家分析,经常是大蒜的人,很少会得胃癌,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,起了防癌效果。
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
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