来源: 最后更新:22-06-04 11:04:10
气候多变,稍不注意就受风寒侵袭,感冒发烧席卷而来,这时,除了大量喝水外,不妨好好利用身边具有退热祛风的食物,有时比药物还管用,那发烧吃什么食物好呢?
水胜过药,发热身体出汗多,特别是在晚上,经常是大汗淋漓的,所以一定要喝足量的水,可以稀释血液中的细菌和毒素,加速新陈代谢。
发烧时,会伴随着食欲不振和消化不良的情况,所以这个时候一定要喂食一些稀软和清淡的食物,以流食为主,如米汤、藕粉、汤类(少油)等。也可喝些绿豆汤、冰西瓜、以助降温,利尿抗病。
当体温下降,食欲好转时,可喂半流质,如肉末粥、面条、稀饭、蛋花粥、配些易消化的鱼(清花鱼)。饮食宜以清淡,易消化为原则,油、盐宜少,少量多餐,切忌吃辛辣和刺激食品。但不必忌口,以防营养不良,抵抗力下降。
除了吃稀软的主食外,还要多吃一些蔬菜,蔬菜类的应该选择茎叶类的食物,比如大白菜、苋菜和香菜等;也可以吃一些根茎类的蔬菜,比如胡萝卜、土豆等,也可以吃一些瓜菜类的蔬菜,比如冬瓜、黄瓜西红柿等。
甘蔗富含水分及糖分,性寒味甘,有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥,主治高热烦渴、口干舌燥。而马蹄同样性寒,可清热泻火、利尿通便。两者结合,可缓解发热、口渴舌干、烦躁不安等症。
具体做法是:马蹄10个,甘蔗2节。甘蔗去皮切片,马蹄去皮切片,一并放入锅中,加水熬煮半小时即可饮用。
香菜乃药食两用佳品,辛香升散,能刺激汗腺分泌,促使机体发汗;香菜根能促进血液循环,有排汗退烧、祛风功效,主治风寒感冒、发烧。
具体做法是:香菜根250克。洗净后,放入锅中加3碗水,煎成1碗水,除去杂质,趁热饮用。一天2-3次,发烧便可缓解甚至退去。
麦冬微寒,养阴清热、润肺清心,菊花疏散风热、清热解毒;两者结合,有利于清除体内热毒,退烧降温。
因此,有畏寒发烧症时,可以取适量麦冬和杭白菊,泡茶饮用。
西瓜皮性凉,有解热、利尿功效。如单纯体温高者,也可吃少量冰西瓜汁,帮助降温。
发烧时,可用西瓜皮煮水,加白糖凉服。能降火泻热,可治高热,小便黃少,口渴烦燥等症。
绿豆味甘、性寒,能清热、利水、解毒;主治感冒发热、口舌生疮、头痛目赤等症。
感冒发烧者,只需要将绿豆加水煮烂,加适量冰糖即可饮用。
配方:葱白2根,豆豉10克。
做法:直接放入锅中加水煎沸即可饮用。
功效:散风清热。用治小儿风热感冒、发热、头痛、咳嗽等症。
配方:金银花15克,大青叶10克,蜂蜜适量。
做法:将大青叶和金银花水煎5分钟后去渣,调入蜂蜜饮用。发烧严重者,1日可服3-4剂。
功效:疏散风热。用于外感风热、发烧较重者。
苹果是属于平性的水果,而平性和寒凉性质的水果有利于退热,又增加丰富的营养物质。发烧吃苹果有助于补充水分,起到降温的作用。
香蕉可以在孩子发烧时食用,能增加孩子食欲,补充水分。主要作用是通便。香蕉是属于寒凉性质的水果,而平性和寒凉性质的水果有很好的退热作用,发烧的小孩吃香蕉能够补充身体缺少的营养物质。
荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。
梨性凉,味甘,能生津、清热、化痰,适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。
1.辛辣食物
由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
2.少吃鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
3.忌食鸭羊肉
因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。
4.油腻的的东西不能吃,猪蹄,鸡肉,影响消化。
5.滋补的东西少吃,人参等,火气重。
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