请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

香菇炖鸡可以放当归吗 当归香菇炖鸡的功效有哪些

来源: 最后更新:22-05-18 10:12:36

导读:香菇炖鸡凭借其含有丰富的营养物质,和鲜美的味道,深受人们的欢迎和喜爱,那么香菇炖鸡可以放当归吗?当归炖鸡的功效有哪些?

香菇炖鸡凭借其含有丰富的营养物质,和鲜美的味道,深受人们的欢迎和喜爱,那么香菇炖鸡可以放当归吗?当归炖鸡的功效有哪些?

香菇炖鸡可以放当归吗

可以放。

香菇香味浓郁,鸡肉味道鲜美,这两个食材是煲汤的绝配材料,经常食用可以强身健体,当归味甘微辛,气香,液浓,性温,具有补血活血,调经止痛和润肠通便的功效,与香菇炖鸡加在一起,可以提高香菇炖鸡的营养价值,达到滋补强身,提高身体免疫力的作用。

当归香菇炖鸡的功效有哪些

1、滋补身体

当归香菇炖鸡汤含有丰富的蛋白质,脂肪,和一些胡萝卜素,核素以及硫氨酸等对身体有益的营养成份,经常食用可以有效缓解身体虚弱状态,补中益气,特别适合术后康复的病人食用。

2、提高身体免疫力

当归炖鸡汤营养丰富,经常适量食用可以帮助人们提高身体免疫力,这是因为香菇含有较多的多糖,这可以在一定程度上提高人体淋巴细胞的吞噬能力,当归则补中益气,促进免疫细胞再生,从而达到提高人体免疫力的作用。

Empire CMS,phome.net

3、补血活血

当归本身就是一种可以补血活血的中药材,它即可以提高人体造血功能,也可以促进血细胞再生,其次,香菇炖鸡肉中还含有大量的微量元素铁,这些物质对人体造血有很大帮助,所以当归香菇炖鸡具有补血活血的功效。

4、预防三高

香菇含有香菇嘌呤,胆碱酶及氧化酶等物质,而这些物质在一定程度上,可以保护人体的心血管,和降低血压及清除血管中的胆固醇,经常适量食用当归香菇鸡肉炖鸡汤,对人体预防高血脂,高血糖等具有很大作用。

香菇炖鸡放多少当归

6-12g左右。

除了煲汤之外,当归还可以入药,俗话说“药有三分毒”,当归亦是如此,食用量不宜过多,味微苦辛,放太多会导致鸡汤变苦影响口感,而适量放一些当归既可以增加鸡汤营养价值,又可以保留鸡汤原有的味道,所以当归煲汤一般建议6-12g左右。

当归香菇炖鸡要放姜吗

建议放一些姜。

姜具有祛寒去湿,暖胃及加速血液循环的功效,往当归香菇炖鸡汤里适量放一些姜,可以帮助人体祛寒去湿,暖胃和加速血液循环,提升当归香菇炖鸡汤的营养价值,此外姜味辛辣并带有刺激香味,可以用作调味剂,去除掉一些鸡肉的腥味,所以一般建议放一些姜。

当归香菇炖鸡汤的做法

材料:鸡肉、干香菇、姜葱、食用盐、红枣、料酒、枸杞、当归、糖、食用油、生粉。

做法:

1、将鸡洗干净后切成小块,用盐、糖、生粉及油腌制一旁。

2、把姜、葱洗净,姜切丝葱切段。

3、然后热油,放姜葱炒鸡,直至鸡肉表面断生。

4、再往鸡肉上浇上一勺料酒,随即关火。

5、把鸡和汤汁转移进砂锅中,加入凉开水、当归、红枣和香菇开始煮。

6、最好10分钟放入枸杞(为保持其甜味)。

7、根据个人喜好撒上葱花,盐,出锅即可。

标签: 香菇炖鸡可以放当归吗  当归香菇炖鸡的功效有哪些  饮食指南  当归  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/shenghuo/yingyang/18751.html

  • 1妻子出轨兄弟,丈夫怕家散了,竟邀请三人发生关系,结果酿成惨案

    妻子出轨兄弟,丈夫怕家散了,竟邀请三人发生关系,结果酿成惨案

  • 2当代武则天谢才萍,我包养16个男宠怎么了,也不打听打听我是谁?

    当代武则天谢才萍,我包养16个男宠怎么了,也不打听打听我是谁?

  • 3地铁昌平线事故昨晚完成现场救援应急处置

    地铁昌平线事故昨晚完成现场救援应急处置

  • 4俞敏洪孙东旭道歉,董宇辉疑似再停播三天!5天掉粉40万,东方甄选有底气切割吗

    俞敏洪孙东旭道歉,董宇辉疑似再停播三天!5天掉粉40万,东方甄选有底气切割吗

  • 5管姚:COP28达成历史性协议,两个关键细节耐人寻味

    管姚:COP28达成历史性协议,两个关键细节耐人寻味

  • 6复仇者联盟3中洛基怎么死的 复联3洛基是真死还是假死

    复仇者联盟3中洛基怎么死的 复联3洛基是真死还是假死

  • 7厦门2023年CBA全明星周末观众离场指引(厦门队cba)

    厦门2023年CBA全明星周末观众离场指引(厦门队cba)

  • 8别只知道玩手机!坐月子无聊可以做的事多了去了!

    别只知道玩手机!坐月子无聊可以做的事多了去了!

  • 9既然牛油果营养那么丰富  那么哺乳期可以吃牛油果吗

    既然牛油果营养那么丰富 那么哺乳期可以吃牛油果吗

  • 10哺乳期避孕法不靠谱  停止哺乳后多久来月经要知道

    哺乳期避孕法不靠谱 停止哺乳后多久来月经要知道

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3