来源: 最后更新:22-05-18 10:12:23
当归煮蛋具有很好的补气补血功效,因此在人们的日常生活中广受人们的欢迎,适合身体虚弱的女性朋友食用,那么当归煮蛋一个月吃几次好?当归煮蛋什么适合吃最好?
一月2次最好。
当归煮蛋具有很好的补血气、调经的功效,适量食用对人体健康具有一定好处,一般建议当归煮蛋一个月吃2次就可以了,一般建议月经来前3-7天吃一次,因为这时候可以帮助女性驱寒暖宫、帮助改善痛经以及经血量少的情况,然后在月经结束3-4天后再吃一次,这时候食用当归煮鸡蛋可以帮助补血养血,弥补经期流失的血液,避免贫血、气血不足的现象。
冬季。
一般来说,当归煮蛋最好在冬天吃,因为当归在冬天的时候进补最好,而冬季是当归的应季,这时候的当归滋补的作用最好,营养价值比较高,而且由于是当季产品,价格一般不太贵,所以一般建议当归在冬季的时候吃最好。
可以吃,当不建议吃。
通过情况下当归煮鸡蛋最好是当天煮当天吃完,因为刚煮熟的当归煮蛋,无论是药效价值还是食用价值一般都挺高的,而隔夜的当归煮鸡蛋即使没有发生变味,当放置的时间太久,当归的有效成分已经或多或少的挥发掉了,鸡蛋的口感也没有之前好,所以隔了夜的鸡蛋一般不建议再继续食用。
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当归煮蛋本身就具有补血补气的功效,而女性在月经期间流血量就较多,食用过多容易引起月经过多,导致女性经期紊乱,对女性健康可能会造成不良影响,所以一般不建议女性经期食用当归煮蛋。
当归性干、辛、温,而热盛者本身身体就燥热,食用过多容易出现上火的情况,其次,热盛者原本体内就阴液亏虚,水不制火所致而发热,若再食用过量当归煮蛋很有可能会加重体内火气,所以一般建议热盛最者慎食当归煮蛋。
材料:鸡蛋、当归。
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。
4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
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