来源: 最后更新:22-05-12 09:22:14
乌梅和西梅都是生活中常见的食物,听说其中一种吃了对肝有好处,但是我忘记是哪种了,那么对肝有好处的是乌梅还是西梅呢?
都有好处。
乌梅味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经,有敛肺、涩肠、生津、安蛔等作用,食用后可以达到降肝火、滋养肝脏的作用。
而西梅是李子的一种,味甘、酸,性凉,归肝、肾经,清热生津、泻肝利水的功效,食用后也可以有效起到清肝火及滋养肝脏的目的,因此乌梅和西梅对肝都有好处。
可以吃。
乌梅和西梅中,都含有大量有机酸、矿物质及维生素等人体必需的元素,孕妇适当食用有助于自身的健康及胎儿的生长发育。
而且乌梅和西梅味道酸甜,食用后可以刺激消化液和消化酶分泌,促进胃肠蠕动,对于孕期食欲不振、便秘等不适,也可以起到一定改善作用,因此孕妇可以吃乌梅和西梅。
西梅更好一些。
因为乌梅是由酸梅经低温烘干后闷至变色而制成的,在这个过程中,会导致其中的很多成分流失,而且乌梅在中医上味涩,有收敛作用,因此对于便秘并没有什么明显效果。
而西梅是新鲜水果,其中含有大量的水分、纤维素、有机酸等物质,食用后可以有效增加肠道滑利性,促进肠道蠕动,对便秘可以起到明显效果,因此西梅对便秘更好一些。
能同时吃。
乌梅和西梅都是梅子,只不过加工方式不一样,导致功效有所区别而已,但放在一起食用,并不会发生化学繁殖,产生对人体健康有害物的物质,因此乌梅和西梅可以同时吃。
只不过需注意的是,乌梅和西梅都味酸,要是过量食用的话,很容易对胃肠道产生过度刺激,引起反酸、恶心、腹痛等不适症状,因此需控制食用量。
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