请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

面粉的营养价值

来源: 最后更新:22-05-12 06:54:04

导读:面粉的主要原材料是小麦,经过研磨而成的一种粉状物。通常按面粉中蛋白质含量的多少,来区别,例如高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。那么面粉的营养价值有哪些?

面粉的主要原材料是小麦,经过研磨而成的一种粉状物。通常按面粉中蛋白质含量的多少,来区别,例如高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。那么面粉的营养价值有哪些?

面粉的营养价值

面粉中含有丰富的碳水化合物,膳食纤维素,蛋白质、脂类成分,以及丰富的维生素含。含有不少的赖氨酸、精氨酸,组氨酸等微量元素,另外,面粉当中含有不少的矿物质,比如磷元素,钾元素,镁元素,钙元素,铁元素等,具有不错的营养价值。

Empire CMS,phome.net

补充营养

面粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,其中含有不少的淀粉成分,烹饪食用之后,营养十分丰富,煮面汤的话整个汤的营养相当丰富,食用有补充营养的作用,适合体质瘦弱的人群食用。

增强抵抗力

面粉是由小麦研磨而成的面粉,其中含有一定的维生素C,食用可以增强体液免疫的强度;同时面粉中的胶质和纤维素能够将肠胃中的有害物质,例如,有害金属离子都排除体外,也有增强抵抗力的作用。

补充能量

面粉中含有丰富的碳水化合物,另外,其中还含有一定的蛋白质,这些营养物质均是可以为身体提供能量的营养成分,食用可以补充能量。并且面粉中的淀粉物质都经过了糊化,形成了易消化的糊精,可以较快补充自身的能量。

Empire CMS,phome.net

面粉怎么做好吃

电饭锅做蛋糕

主料:面粉、鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),白糖,牛奶、油、盐。

辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子。

做法:

1、先将蛋清打发,没多久就可以打出泡沫,放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,打成奶油状,把筷子上插上不会掉下来即可。

2、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。

3、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)。

4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。

5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。

6、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。

7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就可以了。

面粉煎

食材:面粉半斤、糖水、鸡蛋。

做法:

1、在容器中倒入半斤面粉,加水稀释成可以流水状。

2、混合均匀之后,加入一把糖,一个鸡蛋。

3、下油锅煎,第一次油温要5 6成油,像煎蛋饼差不多,不过这个比较会吸油。

4、后面油一次减少 一次只要一勺半就好,煎成两面半金黄就好。

标签: 面粉的营养价值  面粉怎么做好吃  饮食指南  小麦  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/shenghuo/yingyang/17839.html

  • 1妻子出轨兄弟,丈夫怕家散了,竟邀请三人发生关系,结果酿成惨案

    妻子出轨兄弟,丈夫怕家散了,竟邀请三人发生关系,结果酿成惨案

  • 2当代武则天谢才萍,我包养16个男宠怎么了,也不打听打听我是谁?

    当代武则天谢才萍,我包养16个男宠怎么了,也不打听打听我是谁?

  • 3地铁昌平线事故昨晚完成现场救援应急处置

    地铁昌平线事故昨晚完成现场救援应急处置

  • 4俞敏洪孙东旭道歉,董宇辉疑似再停播三天!5天掉粉40万,东方甄选有底气切割吗

    俞敏洪孙东旭道歉,董宇辉疑似再停播三天!5天掉粉40万,东方甄选有底气切割吗

  • 5管姚:COP28达成历史性协议,两个关键细节耐人寻味

    管姚:COP28达成历史性协议,两个关键细节耐人寻味

  • 6复仇者联盟3中洛基怎么死的 复联3洛基是真死还是假死

    复仇者联盟3中洛基怎么死的 复联3洛基是真死还是假死

  • 7厦门2023年CBA全明星周末观众离场指引(厦门队cba)

    厦门2023年CBA全明星周末观众离场指引(厦门队cba)

  • 8别只知道玩手机!坐月子无聊可以做的事多了去了!

    别只知道玩手机!坐月子无聊可以做的事多了去了!

  • 9既然牛油果营养那么丰富  那么哺乳期可以吃牛油果吗

    既然牛油果营养那么丰富 那么哺乳期可以吃牛油果吗

  • 10哺乳期避孕法不靠谱  停止哺乳后多久来月经要知道

    哺乳期避孕法不靠谱 停止哺乳后多久来月经要知道

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3