来源: 最后更新:22-04-19 11:54:12
夏天的时候吗,很多人都会煮绿豆汤喝,可以起到解暑的作用,有一些人都把绿豆汤当主食天天食用了,那么绿豆汤长期喝可以吗?
不建议长期喝。
绿豆汤主要是由绿豆及水熬煮而成的,含有丰富的营养成分,有清热解毒、止渴消暑的功效,属于营养价值、功效比较高的一种汤类。
但绿豆中在中医上属于寒凉的食物,长期食用容易导致寒气堆积在体内,增加身体负担,引起胃肠道不适,加上绿豆中的蛋白质含量较高,属于不易消化的食物,长期食用容易损伤脾胃。
建议1周喝2-3次左右。
由于绿豆属于寒凉的食材,并且不易消化,为了避免食用过多加重身体负担,一般建议成人1周食用2-3次,一次1碗即可,但老人和儿童的消化器官较弱,可以适当的减少食用次数和食用量。
但要是有中暑、咽喉疼痛、口干、口苦等火气较重的情况,可以适当的多喝来帮助下火、消暑,缓解不适。
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绿豆中含有丰富的蛋白质、纤维素等不易消化的物质,食用过多后,胃肠道不能及时将绿豆消化,就会引起腹胀、反胃等消化不良的症状。
绿豆属于一种含量的食材,主要功效是降火消暑,但食用过多后,绿豆汤不能及时代谢,其中的寒气堆积在体内,容易腹泻、腹痛等肠胃不适的情况,尤其是脾胃虚寒的人群,不适的症状会更明显。
绿豆汤具有一定的解药性,当与药物在一起服用时,可能会导致绿豆与药物中的成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响到治疗。
由于绿豆汤中含有较高的蛋白质等不易消化的成分,再与同样蛋白质丰富的食物一起食用,容易增加胃肠不消化的风险。
绿豆汤自身属于寒凉的食物,食用过多容易增加胃肠道的负担,引起不适,再与同样寒凉的食物同吃,胃肠道的负担会更重。
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