来源: 最后更新:22-04-19 11:48:58
绿豆汤能够清热降火,是夏季常见的一道饮品,很多人都会在绿豆汤中加糖,但是绿豆汤糖放多了怎么办呢?
煮绿豆汤糖放多了,可以加点水稀释,也可以加一些米进去煮。
1.煮绿豆汤放多了汤,喝起来就会非常甜腻,因此可以在其中加入一些开水进行稀释,但是这样绿豆汤也被稀释了,味道会差一些,好处就是很省事、方便。
2.也可以在汤中加入一些比较容易煮烂的大米,加一些水继续煮,煮成绿豆粥,也能够稀释甜味,而且汤也不会太稀。
绿豆汤放冰糖比较好,没有冰箱放白糖也没问题。
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绿豆汤性寒,味甘,入胃经、心经,有很好的清热解毒、解暑、止渴的功效,而冰糖入肺经,有很好的润肺、清热功效,因此煮绿豆汤放冰糖最好,能够增强清热解暑的功效,但是没有冰糖放白砂糖也可以的,它们的主要成分都是蔗糖。
绿豆可以放冰糖一起煮,但最佳的做法还是等绿豆汤煮好了之后再放糖。
煮绿豆汤的时候,嫌麻烦的可以在一开始就放糖,但是这样首先会减慢绿豆煮熟的速度,其次煮的过程中容易粘锅,喝起来口感会差一些,因此更建议在绿豆汤煮好了之后再放糖。
在需要的时候,秋冬季节也可以喝绿豆汤。
绿豆汤性寒,在秋冬季节一般建议喝一些滋补、暖身的食物,少吃寒凉性的食物。但是在秋季天气燥热,而冬天很多人待在暖气房中也容易燥热上火,绿豆汤则有很好的清热降火作用,因此在秋冬季节上火了,也是可以根据自己的需求煮绿豆汤喝的。
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