当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

蒲公英怎么吃 蒲公英怎么吃效果最好

来源： 最后更新：22-05-10 08:26:42

蒲公英含多种营养物质，富含维生素A、维生素C，还含有钙、铁、锌等矿物质，有较高的食用价值，那么蒲公英怎么吃呢？

蒲公英怎么吃

蒲公英又叫婆婆丁，含有丰富的营养物质，含维生素A、维生素C、维生素B2、铁、钙、铜、纤维素等，还含有菊糖、果胶、胆碱、蒲公英甾等有效成分，既可以生吃，又可以炒食、凉拌、做汤等，是药食兼用的植物。

凉拌蒲公英

原料

蒜末，剁辣椒，盐，蚝油，芝麻，香油，鸡精。

做法

1、将蒲公清洗干净，去除根部；

2、锅中加凉水，煮开，放蒲公英烫煮1~2分钟；

3、将蒲公英放入碗中，加香油、蚝油、蒜末等；

4、搅拌均匀，撒上芝麻即可。

蒲公英炒鸡蛋

原料

Empire CMS,phome.net

蒲公英、鸡蛋、盐、葱、枸杞、鸡精、蒜。

做法

1、将蒲公英洗净，烫煮后切成小段；

2、放入碗中，加鸡蛋，搅拌均匀；

3、炒锅热油，倒入鸡蛋、蒲公英，翻炒；

4、加适量调味品，翻炒，即可出锅。

蒲公英大米粥

原料

蒲公英、粳米、白糖适量。

做法

1、将蒲公英洗净，切碎煎煮，去渣取汁；

2、煮锅中放入粳米、蒲公英，加适量水；

3、大火煮沸，转小火煲10~15分钟即可。

蒲公英汤

原料

蒲公英、水。

做法

1、将蒲公英清洗干净，备用；

2、锅中加冷水，大火煮沸；

3、加蒲公英，盖上锅盖中火煮熟；

4、将蒲公英捞出，取汁液即可。

标签: 蒲公英怎么吃  蒲公英怎么吃效果最好  饮食指南  蒲公英  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/shenghuo/yingyang/17212.html

常喝婆婆丁水好吗 婆婆丁根和决明子泡水

网站首页 返回栏目

蒲公英和麦冬能一起泡水喝吗 麦冬跟蒲公英泡水有什么好处